CDC dice "non mangiare lattuga romana" citando E. Focolaio di coli

I funzionari sanitari degli Stati Uniti avvertono le persone di stare lontano dalla Romaine come indagine sul legame tra il lattuga e un e. coli si verifica un'epidemia.

Il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattieha twittato un "allarme focolaio" il martedì pomeriggio che diceva: "Non mangiare lattuga romana, comprese teste e cuori interi, tritati, biologici e miscele di insalata con lattuga romana finché non ne sapremo di più. Se non sai se è romana o non puoi confermare la fonte, non mangiarla".

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Il CDC detto anche ai consumatori buttare via la romana che hanno già comprato, anche se ne è stata mangiata una parte e nessuno si è ammalato. Negozi e ristoranti non dovrebbero venderlo o servirlo. Si suggerisce inoltre di lavare e sanificare le aree in cui è stata conservata la lattuga.

Secondo il CDC, l'E. coli ha fatto ammalare 32 persone in 11 stati. Non ha ancora causato alcun decesso, ma ha inviato 13 persone in ospedale. Di questi, un paziente ha sviluppato la sindrome emolitico uremica, un tipo di insufficienza renale.

La Public Health Agency of Canada ha anche segnalato 18 persone infette dallo stesso ceppo di E. coli.

L'origine dell'epidemia è sconosciuta, secondo Il Washington Post, e l'avvertimento del CDC non era limitato a nessuna area particolare. Il Food and Drug Administration ha rilasciato una dichiarazione in cui afferma che stanno facendo uno sforzo per testare la contaminazione della romaine in tutti gli Stati Uniti.

"I passi rapidi e aggressivi che stiamo intraprendendo oggi sono volti ad assicurarci di anticipare questo emergente epidemia, per ridurre i rischi per i consumatori e per aiutare le persone a proteggere se stesse e le loro famiglie da questo focolaio di malattie di origine alimentare", ha affermato il commissario della FDA Scott Gottlieb. "Questo è particolarmente importante prima del ringraziamento vacanza, quando le persone saranno sedute per i pasti in famiglia".

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