יצרני הלחם הטובים ביותר 2021

.

£179.00

המכשיר החדש הזה, שנאמר על ידי אופים כמותג הטוב ביותר עבור יצרני הלחם, הוא אחד מדגמי פנסוניק רבים המפורטים כאן. כיכרות החום והלבן המפונפנות והטעימות שלה בוודאי יזכו ללחיצת יד הוליוודית על בריטיש אוף אוף. הם עלו לשלמות והתפארו בקרום פריך. טָעִים מְאוֹד.

הלחם שלנו ללא גלוטן היה בעל מרקם עוף יותר אך עדיין היה טעים ונהנינו מהמרקם האוורירי של הכיכר המהירה שלנו בת שעתיים. 30 התוכניות כוללות ריבה (ניסיון התות שלנו יצא בצד הזול יותר של הסט) ויש מתקן אוטומטי של פירות ואגוזים. האופים הניסיוניים יותר מביניכם יהנו לשחק עם ההגדרות הידניות. החיבוק היחיד שלנו הוא שהוא גבוה מכדי להתאים אותו בנוחות מתחת לארונות המטבח.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 30
מבחר גדלים: בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: בצק חמצמץ, בריוש, צרפתי, ידני
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H36.2 x W40.8 x D25.2 

.

£239.99

תמורת 60 ליש"ט נוספים, תוכלו להתמכר להטבות ההשקה הטרייה והמשובחת מעט יותר של פנסוניק. זה כמעט זהה למנצח שלנו, אבל יש לו שתי הגדרות נוספות ומפזר שמרים נפרד. הוא הצליח בצורה מבריקה בכל הבדיקות שלנו והיה שקט מאושר בעת ערבוב ולישה של בצק.

Coeliacs יעריכו את ארבע התוכניות ללא גלוטן ויהיה לכם קשה לדעת שהככר המהירה נעשתה בחיפזון. הגדרות הניתנות להתאמה אישית מציעות חובבי אפייה צדדיות רבה יותר, אך יש לזכור כי סביר להניח שפרוסות מכיכרות ה- XL הענקיות לא יתאימו לטוסטר שלך. חבל שאין חלון צפייה, אבל המכונה האמינה הזו תהפוך במהרה למצרך מטבח.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 32
מבחר גדלים: בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: מחמצת, כוסמין, בריוש, שיפון, ידני
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H36.2 x W40.8 x D25.2

.

£149.00

האפשרות האחרונה ברמת הכניסה של Panasonic מציעה מבחר הגון של 21 תוכניות, מה שמשאיר מקום לשיפור ללא מתחילים מהממים. בדומה לדגמים שלעיל, היא ייצרה כיכרות טעימות מכל הפעמים והגדלים, גם אם נאפו בהגדרה המהירה. הלחם שלנו ללא גלוטן היה די צפוף אך היה לו טעם טוב ומצאנו שההנחיות להכנת ריבה קלות לביצוע.

אין מתקן פירות ואגוזים, כך שתצטרך לזכור להשהות את התהליך ולהוסיף רכיבים נוספים באופן ידני. הוא נשאר יציב על השיש ולא עשה רעש, אבל התצוגה קטנה למדי וקצרים עשויים להתקשות לראות ולהגדיר את הכפתורים בחלק העליון. בסך הכל, זה מרגיש כמו יצרנית לחם במחיר סביר שאמורה להחזיק מעמד שנים.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 21
מבחר גדלים: בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: בריוש, צרפתי, קומפוט
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H36.2 x W40.8 x D25.2 

.

£57.00

מכונת מורפי ריצ'רדס זו חסרה את התכונות הג'אזיות של הזוכה שלנו, אך היא הרשימה אותנו בזכותה היכולת להכין מגוון של אופים מיוחדים כמו בייגל וקרואסונים חמאתיים, בשבריר מזה מחיר. אהבנו עד כמה הוא קומפקטי וקל לאחסון, והתענגנו על טעם החווה האותנטי של הכיכר החומה שלו, למרות שהקטן שלנו עולה מעט לא אחיד.

אין מתקן אוטומטי של פירות ואגוזים אבל הוא עושה רעש כשהגיע הזמן להוסיף את החלקים המהנים, ויש חלון צפייה קטן לשמירה על עין רעבה על ההליכים. היעדר מתכון ללא גלוטן במדריך מורגש, בהתחשב בתוכנית ללא גלוטן, אך גוגל מהירה אמורה לספק לך אחד.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 14
מבחר גדלים: מדיום לארג
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: עוגה, קרואסונים, יוגורט
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H28.5 x W26.5 x D36

.

£39.99

אם אתם מחפשים כיכרות פשוטות אך טעימות שמשאירות את כל הבית שלכם מריח לחם טרי, אל תחפשו רחוק יותר מאופציית התקציב הזו. זה לא נראה הרבה וזה קופץ קצת במהלך הלישה, אבל שמחנו מהקרום הפריך והמרקם דמוי הענן של הכיכרות הלבנות והחומות שלנו. הלחם המהיר היה מגושם לא פחות, למרות שלקח את החלק הטוב יותר של שעתיים.

האופים שלנו היו מעט מסובכים להסיר מהתבנית, אך מצב התחממות גרם לכך שנוכל לחפור בלחם שלנו בכל רגע. ניסינו את תוכנית הריבה ומצאנו אותה טרייה ולא מתוקה מדי, אם מעט נזילה. עבור מתחת ל -45 ליש"ט, מדובר בגניבה.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 13
מבחר גדלים: קטן גדול
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: לחם מתוק, עוגה, פסטה
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: לא
מידות (ס"מ): H35.4 x W28.7 x D25.8 

.

£59.00

להכנת לחם מגדל זו פשוטה אך חלקלקה יש פחות הגדרות מאשר רוב המכשירים האחרים, אך היא אפתה כיכרות לבנות וחומות טעימות בעקביות. הם יצאו שחומים יפה, עם עלייה חלקה ואחידה ומרקם קליל וקפיצי. פונקציית האפייה המהירה העלתה גם לנו את האגודלים למעלה, לקח רק שעה וחצי, אבל הניסיון שלנו ללא גלוטן עלה בצורה לא טובה ולא נראה מעורר תיאבון במיוחד.

המכשיר עצמו לא יכול להיות פשוט יותר להתמודדות והערכנו את הצפצוף החזק הודע לנו מתי בדיוק להוסיף כל תערובות לבצק (אין מתקן אוטומטי של פירות ואגוזים, אבוי). בעיקרו של דבר, אם אתה לא מתעסק בצלצולים ושריקות, מכונה סבירה ואינטואיטיבית זו מגישה כיכרות תוצרת בית.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 12
מבחר גדלים: 700 גרם, 1000 גרם
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: צרפתית, עוגה, כריך
הגדרת ריבה: לא
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H35.7 x W24 x D30.5

.

£43.99

אם אתה אופה חסר סבלנות או משתוקק לפחמימות פתאומי, בית הספר הישן Fastbake ממורפי ריצ'רדס יספק את סוג התוצאות המהירות והלבביות שאתה צריך. הכיכר המהירה הייתה מרשימה, אם פחות זהובה מלמעלה ממה שהיינו רוצים, במיוחד בהתחשב בכך שלקח פחות משעה!

אלה מכם שרוצים לצרף קבוצות של סקונס אומנים יצטרכו לחפש במקום אחר, מכיוון שישנן רק 12 תוכניות. הניסיון שלנו ללא גלוטן יצא שקוע מעט, אבל לגבי כיכרות לבנות בסגנון בית חווה שאפשר לגוון בגודלן ובקרום, אל תראו עוד. החשוב מכל, זה לא ישבור את הבנק!

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 12
מבחר גדלים: מדיום לארג
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: לחם מתוק, עוגה, פסטה
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H30 x W28.5 x D40.5 

.

£162.00

אפשרויות נטולות גלוטן שנרכשו בחנות עשו כברת דרך ארוכה בשנים האחרונות, אך עדיין אין כמו לנשנש אפייה משלכם. דגם פנסוניק קלאסי זה ניצח בכל הנוגע לייצור הלחם האולטימטיבי ללא כיכר, כך שתוכל לשים את ה- FOMO שלך בצד.

הוא הרשים אותנו עם מגוון ההגדרות שלו ונהנינו מאוד מהלחמים הלבנים והחומים שלנו (גם אם לקח להם ארבע וחמש שעות בהתאמה!). לא ממש עמד בשמו, אפילו כיכר האפייה המהירה ארכה כמעט שעתיים, אבל היא עדיין הייתה טעימה.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 25
מבחר גדלים: בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: שיפון, בצק פיצה, איטלקי
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H38.2 x W25.6 x D38.9 

.

£113.00

אם הגעת האביב גרמה לך לחלום ליהנות מארוחות הצהריים של פלוגמן על שמיכות פיקניק, דגם פנסוניק זה לא יאכזב. הוא מסוגל להכין כיכרות במשקל של עד 1.2 ק"ג, והוא יתאים בקלות לצרכי החטיפים שלך באוויר הפתוח ויפנה גם למשפחות גדולות.

אף על פי שזה היה קצת יותר איטי ממה שמקווים רק ביישן של שעתיים, התרשמנו מהטעם הטעים והעלייה הגדולה של הלחם המהיר שלנו. בהתחשב בכך שהלחם הרגיל לוקח ארבע שעות מההתחלה ועד הסוף, נשתמש הכי הרבה בהגדרה המהירה. יש מבחר רחב של מתכונים הכלולים בקופסה, מה שהופך את זה לקנייה חכמה למתחילים ולאופים מחויבים כאחד.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 27
מבחר גדלים: בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: שיפון, בריוש, ריבה
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H38.2 x W25.6 x D38.9 

.

£199.00

מכונה זו עומדת באמת ב'מנהג 'בשמה. כפתור ה'שינוי 'מאפשר התאמה אישית מלאה של כל אחת מ -14 התוכניות ותשע התוכניות הידניות מקלות על שמירת שילובי ההגדרות המועדפים עליך. נהנינו מהקרום הכפרי ומהפנים הבהירים והרופפים של הלחם החום שלנו והערכנו כי כף הלישה מתמוטטת לפני האפייה כדי להימנע מהשארת חור בלחם שלך.

האור הפנימי וחלון הצפייה הפכו את הניטור אחר התקדמות האפייה למהנה וספר המתכונים הכלול הוא מקיף, אך ישנם לא מעט מרכיבים מומחים הנדרשים ללחם ללא גלוטן, לכן בדוק את הארונות שלך מראש. החזית החיצונית של הנירוסטה מדהימה, אבל הרחק ממנה אצבעות מטומטמות, כיוון שהיא מסמנת נורא.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 14
מבחר גדלים: קטן, בינוני, גדול, גדול במיוחד
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: פסטה, פיצה, ללא שמרים
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H35.2 x W24.8 x D39.9

.

£54.96

לא בטוח שהשיש שלך יכול לקחת מכשיר אחר? יצרנית הלחם הקטנה אך האדירה הזו של ראסל הובס לא תגנוב את כל החלל שלכם ואת החלקים הנשלפים אפשר להכניס ישר לתוך מדיח הכלים, מה שהופך את הניקוי למשב רוח.

המכונה המהממת הזו פשוטה לשימוש והכיכרות הלבנות והחומות שלנו היו כמעט מושלמות. עם זאת, למרות שהן טעימות, הן פטריות מעל החלק העליון של הפח וגדלו מעל הידית, מה שהופך אותן די מסובכות להסיר! נותר קמח לא מעורבב בשולי לחם האפייה המהירה שלנו והלחם שלנו ללא גלוטן שקע באמצע, אבל יש עוד שבעה מתכונים ללא גלוטן שכדאי לנסות, כך שאולי תזכה להצלחה רבה יותר. אם לא הצלחת, נסה להשתמש בעצמך.

מפרט מפתח
מספר הגדרות: 12
מבחר גדלים: 500 גרם, 750 גרם, 1000 גרם
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: צרפתית, כריך, ריבה
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H29.5 x W29 x D31.9

.

£129.99

אם אתה בעיקר רוצה שיצרנית לחמים תכין את הכריכים הטובים ביותר בעיר, שקול את מכונת הלייקלנד הזו. צורת התבנית שלה מייצרת כיכרות בצורת בית חווה קלאסי המושלמות לחיתוך. הוא אופה היטב, וכתוצאה מכך קרום פריך ופנימי רך, אך מתכון הלחם הלבן הבסיסי התגלה מעט מתוק מדי לטעמנו.

לרוע המזל, הכיכרות שלנו ללא גלוטן היו קשות ובצקיות. 'הלחם המהיר' שלנו היה כבד למדי ומתכון הריבה המסופק יצר ג'ל יציב שהיה צריך להיות מכוסה, אז היצמד למתכונים שלך. דפנות הנירוסטה התחממו גם במהלך האפייה, אז אל תמנעו מילדים לגעת בה.
מפרט מפתח
מספר הגדרות: 12
מבחר גדלים: 1 ק"ג, 1.25 ק"ג ו -1.5 ק"ג
מבחר קרום: בהיר, בינוני, כהה
אפשרויות מיוחדות: עוגה, ריבה, יוגורט
הגדרת ריבה: כן
הגדרה ללא גלוטן: כן
מידות (ס"מ): H30 x W26 x D44