הסלט היווני של וופה

סלט הכפר היווני

מגיש 4

זמן הכנה: 15 דקות

2 עגבניות גדולות

1 מלפפון, קלוף ופרוס

1 בצל אדום, פרוס דק לטבעות

10 זיתי קלמטה

4 גרם (120 גרם) גבינת פטה, חתוכה לקוביות

קורט אורגנו מיובש

רוטב חומץ שמן (ראו מתכון להלן)

2 ביצים קשות, חתוכות לרבעים (לא חובה)

פטרוזיליה טרייה קצוצה, גרגר נפט או ארוגולה לקישוט (לא חובה)

1. חותכים כל עגבנייה ל -6 טריזים. מערבבים בקערה גדולה את העגבניות, המלפפון, טבעות הבצל, הזיתים והפטה.

2. מפזרים על הסלט מעט אורגנו ויוצקים מעליו את רוטב החומץ-שמן לפי הטעם.

3. זורקים ומגישים מעוטרים בביצים, פטרוזיליה, גרגיר הנחלים או ארוגולה (אם משתמשים).

רוטב חומץ-שמן

זמן הכנה: 5 דקות

2 חלקים שמן זית

1 חלק חומץ יין אדום

קורט אבקת אורגנו או חרדל מיובשים (לא חובה)

מלח ופלפל

מכניסים את החומרים לצנצנת בורג, מהדקים את המכסה ומנערים נמרצות עד לקבלת תערובת אחידה. השתמש על כל סלט ירקות טריים. טועמים את הרוטב באורגנו או אבקת חרדל, תלוי באירוע. אתה יכול להוסיף כל עשב תיבול טרי או מיובש אחר שאתה אוהב.

קבלו את המתכון של וופה לחצילים ממולאים בבשר כאן.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.