ダニエレのトマトパスタ
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テッサ・キロスの新しい料理本からのトマトパスタのシンプルでおいしいレシピ、 落下するクラウドベリー:家族のレシピの世界。 本から別のレシピを入手してください。
サーブ3
フレッシュトマトパスタはいつでも美味しく、すぐに作れます。 もちろん、料理に変装しない美しいトマトが必要になります。 唐辛子を少し入れてこれを試してみることもできます。
完熟チェリートマト12個、半分
約30の赤ちゃんの塩漬けケーパー、すすぎ、絞って乾かします
エキストラバージンオリーブオイル1/2カップ
にんにく2片、ナイフの平で軽くつぶしたもの
破れた新鮮なバジルの葉約8枚
3/4(16オンス)パッケージスパゲッティ
スパゲッティ以外の材料をすべてボウルに入れ、塩こしょうで味を調える。 フレーバーが混ざり合うように、可能であれば少なくとも1時間放置します。 パケットの指示に従って、沸騰した塩水の大きな鍋でスパゲッティを調理します。 水気を切り、トマトソースに加え、パスタをコーティングするためによく混ぜます。 すりおろしたパルメザンチーズの有無にかかわらず、すぐに召し上がれ。
から 落ちるクラウドベリー:家族のレシピの世界 テッサ・キロス/アンドリュース・マクリール・パブリッシング
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