9つの美しいチョコレート「ブラシストローク」ケーキ
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終わりましたか 裸のケーキ と ジオードケーキ? 次に、モスクワのパン屋をフォローし始める必要があります カラバサ 私たちの新しいお気に入りのケーキのトレンドのためにすぐにInstagramで。 古典的なエクレアとバントに加えて、このロシアのパン屋のInstagramアカウントは、チョコレートから作られたカラフルなブラシストロークで飾られたレイヤーケーキの美しい画像でいっぱいです。
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前部がこれらのブラシストローク(またはパン屋としての「塗られたチョコレートの羽」)で覆われている間 カラバサはそれらを呼んでいます)、ケーキの残りの部分はチョコレートの飛び散りと補完的なエアブラシで仕上げられています 色。
これらの美しさは、見た目を柔らかくするために新鮮な果物や花で飾られることがよくあります。
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これらのケーキで私たちが最も気に入っているのは、大胆な青や緑から柔らかいピンクやオレンジまで、想像できるあらゆる色の組み合わせでどれほど見栄えがよいかです。
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飾るテクニックはどんなカラーパレットにも適応できるので、このスタイルのケーキは見事に見えます あなたの庭でのカラフルなイースターブランチからアートギャラリーでのロマンチックな結婚式まで、あらゆる種類のお祝い。
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これらのチョコレートの装飾は、カップケーキのトッパーとして見事に縮小されたように見えます。
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このケーキデコレーションのアイデアを自分で試してみたい場合は、見た目よりも実際に簡単にできると聞いて喜ぶでしょう。
単に電子レンジ キャンディーが溶ける それらが完全に溶けるまで一度に30秒間、きれいな乾いたペストリーブラシを取り、パーチメント紙で覆われた天板に2〜3インチのチョコレートのストライプをペイントします。 冷めたら、天板からそっと取り出して、ケーキやカップケーキに並べます。
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