冷蔵してはいけない10の食品
冷凍機の水分は、最終的に玉ねぎを柔らかくカビの生えたものにします。 代わりに、涼しく乾燥した場所に保管してください。 ただし、ジャガイモの近くに置かないでください。 一緒に保管すると、両方がより速く劣化します。
コーヒー豆や挽いたものを冷蔵庫に入れておくと、風味が失われ、周囲の食べ物の風味を帯びることさえあります。 に大量に保管する 冷凍庫、および冷暗所での少量。
オリーブオイルを冷蔵庫に保存すると、オリーブオイルが凝縮し、より硬く、バターのような粘稠度になります。
にんにくはやがて冷蔵庫の中で芽を出し始めます。 また、ゴムやカビが発生する可能性があるため、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
アボカドを熟成させようとしていますか? 絶対に冷蔵庫に入れないでください。 ただし、すぐに使用しない熟成済みのものは、そこに入れることができます。
じゃがいもを冷蔵庫に入れておくと、寒い環境ででんぷんが砂糖に早く変わるので、甘くてざらざらした感じになります。 代わりに、冷たくはないが涼しい場所で紙袋に入れて保管してください。