მოამზადეთ ეს გემრიელი წვნიანი თქვენი მომავალი გაზაფხულის წვეულებისთვის

ადვილია ცოტაოდენი ბოდიში სუპისთვის - იშვიათად მთავარი კერძი, თითქმის ყოველთვის თავმდაბალი პირის ღრუს გამწმენდი. ლულუ ​​პაუერის გამოსწორება? "დაამშვენე! გახადეთ იგი ხელოვნების ნიმუშად. "მისი ხრიკია გამოიყენოს ფერადი გარნირები. მიიღეთ ეს უგემრიელესი ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანი, რომელსაც იგი ამშვენებდა შემწვარი ბოსტნეულით და ხახვისა და სტაფილოს ზეთებით, შემდეგ კი შემწვარ ტალეგიოს, მორტადელას და ლეღვის სენდვიჩს.

”ის ძალიან კარგად გამოიყურება, თქვენ უბრალოდ გსურთ მასში ჩაძირვა,” - ამბობს ის. "დაამატეთ მშრალი ვარდი აქედან რობერტ სინსკის ვენახებიდა ეს აბსოლუტურად ფანტასტიკურია! ”

ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანი 

ემსახურება 6-8

ინგრედიენტები

• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1 პატარა ყვითელი ხახვი, დაჭრილი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო, ფოთლები და ბირთვი ამოღებულია, დაჭრილი
• 1 ლიტრი ქათმის ბულიონი
• 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი (სურვილისამებრ)
insta stories
• 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
• 1 სუფრის კოვზი ტრიუფელის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1/4 ჩაის კოვზი allspice
• 1/2 ჩაის კოვზი ტაბასკო
• მარილი და თეთრი წიწაკა გემოვნებით

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი წვნიანის ქვაბში საშუალო ცეცხლზე და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. ხარშეთ სანამ არ დარბილდება, მაგრამ არ გაყავისფრდება, დაახლოებით 5 წუთი. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო, დაახურეთ და ხარშეთ სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო არ გახდება რბილი, 15 დან 18 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააცხელეთ ნარევი ცეცხლიდან.

2. აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩაასხით წვნიანი თასებში და მორთეთ შემწვარი ალუბლის პომიდორით, ყაბაყის ნაჭრებით, შაქრის ვაშლით, დაჭრილი ბოლოკით და გაჟღენთილი ზეთებით.

შემწვარი ტალეგიო, მორტადელა და ლეღვი სენდვიჩი

ინგრედიენტები

• 1 პური, სასურველია ციაბატა
• 1 ფუნტი თხლად დაჭრილი მორტადელა
• 1 1/2 ფუნტი ტალეგიო
• ლეღვის ჯემი (სურვილისამებრ)
• კარგი ზეითუნის ზეთი
• მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა

მიმართულებები

1. თუჯის ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე. პური დავჭრათ თანაბარ ნაჭრებად. გაავრცელეთ ტალეგიოს კარგი ფენა ერთ მხარეს. ზემოდან დაამატეთ მორტადელის რამდენიმე ნაჭერი. წაუსვით ლეღვის მურაბის თხელი ფენა სხვა ნაჭერ პურზე და დახურეთ სენდვიჩი. სენდვიჩის ორივე მხარე წაუსვით ზეითუნის ზეთს. ზემოდან მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

2. შეამოწმეთ ტაფა მასში ცოტაოდენი წყლის შესხურებით; თუ წყალი იძაბება, ტაფა მზად არის. მოათავსეთ სენდვიჩი ტაფაში. მოხარშეთ ერთ მხარეს, სანამ ოდნავ არ გაყავისფრდება და ხრაშუნა ხდება, ოდნავ დაჭერით სპატულით, შემდეგ გადააბრუნეთ და გაწითლეთ მეორე მხარე. ემსახურება.

წყლის დინება ჭიქები ჯულისკას მიერ ($74, juliska.com), მეფეები კოვზები რალფ ლორენ ჰოუმის მიერ ($ 295/პარამეტრი, ralphlauren.com) და ტიერი სტრიპის ქსოვილი ჰილ ბრაუნის მიერ (hillbrown.com).

ლულუ ​​პაუერსი, სახელწოდებით "გასართობი ექიმი", არის დიზაინერული სამყაროს მიმწოდებელი და Lulu Powers Food to Flowers- ის ავტორი. მიჰყევით მას ინსტაგრამზე @lulupowers.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.