구운 닭 다리 요리법

4인분

재료

닭다리 2½파운드

소금과 갓 갈은 후추

껍질을 벗긴 큰 비달리아 양파 2개

껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 4등분한 Granny Smith 사과 2개

베르톨리 엑스트라 버진 올리브 오일 2테이블스푼

10온스 병 타바스코 매운 고추 젤리 1개

레몬 3개

신선한 거칠게 갈은 후추

지도

1. 육계를 낮은 온도로 예열하십시오. 테두리가 있는 베이킹 시트에 호일로 줄을 섭니다. 닭고기에 소금과 후추로 넉넉하게 간을 합니다. 팬 중앙에 닭고기를 놓습니다.

2. 각 양파를 12개의 얇은 쐐기로 자릅니다. 닭고기 주위에 양파와 사과를 뿌립니다. 올리브 오일로 모든 것을 이슬비와 소금과 후추로 간을하십시오. 10분간 굽는다. 닭고기를 뒤집어 사과와 양파를 저어 익히지 않은 표면이 노출되도록 합니다. 육계를 높게 켭니다. 닭고기가 까맣게 타서 완전히 익을 때까지 약 10분 더 굽습니다.

3. 그 사이에 작은 냄비에 페퍼 젤리가 녹을 때까지 가열합니다. 레몬을 껍질을 벗기고 속을 제거하십시오. 레몬을 깍둑썰기하고 주스를 예약하십시오. 열에서 젤리를 제거하십시오. 깍둑 썬 레몬과 주스를 넣으십시오. 잘 섞이도록 저어주고 소금과 후추로 간을 합니다.

4. 서빙하려면 닭고기, 양파, 사과 위에 소스를 얹고 신선한 굵은 후추로 얹습니다.

이 콘텐츠는 타사에서 만들고 유지 관리하며 사용자가 이메일 주소를 제공하는 데 도움이 되도록 이 페이지로 가져옵니다. Piano.io에서 이와 유사한 콘텐츠에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다.