헴슬리 + 코코넛 오일을 사용한 헴슬리의 민트 초콜릿 파베 레시피

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포화 지방이 많은 코코넛 오일은 코코넛 과육에서 추출되며 면역 체계를 강화하는 것으로 유명합니다.

맞춤 급식 서비스를 운영하는 멜리사 헴슬리 자매와 자스민 헴슬리 자매 헴슬리 + 헴슬리 코코넛 오일의 열렬한 팬이며 많은 그들의 요리책에 있는 조리법 잘 먹는 기술. ' 쓴맛이 나는 야채, 특히 브라시카를 제거하면 변형됩니다. 코코넛 오일로 구운 브뤼셀 콩나물은 정말 놀랍습니다.'라고 Melissa는 설명합니다.

'샐러드 드레싱은 단단하기 때문에 잘 작동하지 않지만 실제로 작동하지 않는 유일한 곳은 거의 거의 없습니다.'라고 그녀는 덧붙입니다.

최고의 코코넛 오일은 100% 생 유기농 엑스트라 버진 오일입니다. 구매하기 전에 성분 목록을 스캔하여 모두 천연인지 확인하십시오.

민트 초콜릿 파베 레시피 - 20조각

'코코넛 오일은 사랑스러운 크림 같은 질감과 풍미를 얻는 정말 좋은 방법입니다. 우리는 실제로 초콜릿 가나슈인 민트 초콜릿 파베에 사용합니다. 씹으면 입안에서 녹기 때문에 사랑스럽습니다.'라고 Jasmine은 말합니다.

재료

초콜릿 층의 경우:

  • 약한 불에서 녹인 코코넛 오일 100g
  • 코코아 가루 50g
  • 생꿀 3큰술
  • 바닐라 1티스푼
  • ½ tsp 민트 추출물 (또는 취향에 따라)
  • 소금 한 꼬집

민트 레이어의 경우:

  • 코코넛 오일 150g - 실온(녹지 않음)
  • 생꿀 3큰술
  • ¾ tsp 민트 추출물 (또는 취향에 따라)
  • 스피루리나 가루 1.5티스푼
  • 강황 1티스푼(또는 천연 녹색 색소 몇 방울 사용)

방법

1. 녹인 코코넛 오일에 코코아 가루를 조금씩 넣고 섞은 다음 다른 재료를 부드러워질 때까지 휘핑합니다.

2. 주걱을 사용하여 A5/약 17cm x 11cm(저희는 유리 도시락 사용)보다 약간 작은 양피지가 늘어선 트레이에 매끄럽게 만듭니다. 냉장고에 넣어 10분간 굳힙니다.

3. 거품기를 사용하여 민트 퍼지 층의 재료가 부드러워질 때까지 함께 섞습니다.

4. 부드럽게 초콜릿 층을 만들고 냉장고에 넣습니다.

5. 네모나게 썰어서 바로 드세요 냉장고.

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