치킨 양상추 컵 레시피

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페트리나 틴슬레이

8–10인분

재료

충전을 위해

땅콩 기름 2큰술

참기름 2작은술

잘게 썬 표고버섯 24개

껍질을 벗기고 아주 잘게 썬 큰 당근 2개

아주 잘게 썬 파 4개

다진 생강 2작은술

다진마늘 1작은술

갈은 흰살 닭고기 2파운드(또는 흰색과 검은색의 조합)

갓 간 후추 ½작은술

물을 빼고 잘게 썬 물밤 2캔

소스의 경우

간장 1컵

양념 청주 식초 4큰술

오렌지 주스 4큰술

흑설탕 4큰술

물 4큰술

옥수수 전분 3큰술

칠리 플레이크 1작은술

굴 소스 4큰술

양상추 컵

2 개의 빙산 양상추, 씻어서 상추 컵을 위해 껍질을 벗긴 잎

1. 소스의 경우 모든 재료를 거품기로 섞거나 병에 담아 함께 흔듭니다. 따로.

2. 큰 논스틱 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬이 달궈지면 참기름과 참기름을 넣어주세요. 버섯, 당근, 파, 생강, 마늘을 버섯이 익고 야채가 부드러워질 때까지 4~5분간 볶습니다.

3. 닭고기를 넣고 요리하십시오. 끊임없이 저어 고기를 부수십시오.

4. 닭고기가 거의 익으면 후추와 소스를 넣고 끓이다가 불을 줄여 5~6분간 계속 끓여줍니다.

5. 닭고기가 익는 동안 양상추 컵을 준비합니다.

6. 팬을 불에서 내리고 물 밤을 넣고 섞은 다음 양상추 컵에 숟가락으로 떠서 드십시오.

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