사과 조리법 및 아이디어

사과철에는 이렇게 많은 사과만 바로 먹을 수 있습니다. 하지만 그렇다고 해서 하나라도 낭비할 이유는 없습니다. 다음과 같은 창의적인 아이디어로 여분의 사과를 사용하십시오.

1. 딥 디쉬를 만드십시오.

딥은 접시에 담을 때 더욱 화려해 보이지만 그 후에는 깨끗이 씻어야 합니다. 대신 사과의 윗부분을 자르고 멜론 볼러, 금속 계량 스푼 또는 작은 칼을 사용하여 속을 제거하고 얕은 그릇을 만드십시오.

바닐라 또는 바나나 맛 요구르트와 땅콩 버터, 카라멜, 꿀 또는 메이플 시럽 한 스푼을 넣고 저어 사과 조각과 함께 먹습니다.

딥이 끝나면 그릇을 먹거나 아래의 다른 해킹에서 사용할 수 있습니다.

2. 구운 식품을 촉촉하게 유지하십시오.

디저트가 상하지 않도록 추가 케이크, 브라우니 또는 부드러운 쿠키와 함께 밀봉된 용기에 사과 조각 몇 개를 떨어뜨리십시오.

3. 수프를 제공하십시오.

큼직큼직하게 식힌 사과를 꺼내서 윗부분을 잘라주세요. 멜론 스쿱을 이용해 속과 속을 제거한 후 뜨거운 국물을 부어주세요. 과일은 수프를 식히는 데 도움이 되며, 빵 그릇보다 더 잘 견디며 통조림 수프를 고급스럽게 보이게 합니다.

수프 너트 또는 크루통에 대한 달콤한 대안을 위해 퍼낸 사과 조각을 자르고 위에 뿌릴 수도 있습니다.

4. 나중을 위해 사과 조각을 포장하십시오.

자, 이것은 이 책의 최신 속임수는 아니지만 사과 조각은 보존하기가 매우 어렵기로 악명이 높지만 훌륭한 간식이 됩니다. 갈변(예: 레몬 물에 담그기)을 방지하기 위해 고안된 트릭은 효과가 있지만 맛을 망칩니다. 신선하고 맛이 좋은 사과 조각을 만들려면 사과를 자르고 모든 조각과 코어를 함께 잡고 고무 밴드로 전체 사과를 고정하십시오.

5. 미니 카라멜 애플팝 만들기.

멜론 국자를 사용하여 작은 사과 공을 조각하고 두드려 말리십시오. 막대 사탕이나 나무 꼬챙이로 사과를 찔러 사과 조각을 카라멜 소스에 담그고 으깬 견과류, 잘게 썬 코코넛 또는 그래놀라에 굴립니다. 소스를 고형화하고 코팅이 잘 붙도록 하기 위해 서빙하기 전에 최소 30분 동안 식히십시오.

6. 꽃이 만발한 구운 사과 순대를 만드십시오.

이 트릭은 완벽한 구운 사과를 만듭니다.

1. 사과의 윗부분을 자릅니다.

2. 멜론 볼러, 금속 계량 스푼 또는 작은 칼을 사용하여 코어만 제거합니다.

3. 작은 절단 칼을 사용하여 중심을 둘러싸고 있는 두 개의 동심원을 직선으로 자릅니다.

4. 사과를 거꾸로 뒤집습니다. 베이스를 자르지 않고 전체적으로 좁고 평행하게 자릅니다.

5. 사과를 오른쪽으로 뒤집어 라메킨에 담고 카라멜 소스, 부드러운 카라멜 캔디 또는 흑설탕 몇 큰술을 채워주세요. 약간의 버터와 약간의 계피를 첨가하십시오.

6. 375F에서 30분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽고 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 계피가루를 뿌립니다.

7. 사과 찻잔을 만드십시오.

큰 사과의 꼭대기를 잘라 따로 보관한 다음 멜론 볼러를 사용하여 속을 제거하고 컵을 만드십시오(위 참조). 바닥에 고기가 새지 않도록 약간 남겨 둡니다. (걱정되시면 사과컵을 접시 위에 올려놓으세요.) 사과 안쪽에 티백을 넣고 끓는 물을 부은 후 사과 뚜껑을 덮어 몇 분간 차를 우려냅니다. 열은 약간 달콤한 차를 위해 사과 주스를 방출하는 데 도움이 됩니다.

8. 애플오랜턴 만들기.

호박 조각은 전체 작업입니다. 호박 피부가 너무 단단하기 때문에 지저분하고 어렵습니다. 이 버전은 훨씬 더 관리하기 쉽습니다. 담그는 그릇을 만드는 것처럼 사과를 준비한 다음 작은 칼을 사용하여 으스스한 얼굴을 조각하십시오. 내부에 차 조명을 놓고 심지에 불을 붙이고 사과 꼭대기를 할로윈 축제 장식으로 교체하십시오. 팁: 큰 사과가 가장 효과적입니다.

9. 사과 링 팬케이크를 만드십시오.

빈 탄수화물 대신 과일로 가득 찬 촉촉한 팬케이크의 경우:

1. 사과를 코어로 자르고 가로로 ¼인치 조각으로 자릅니다.

2. 팬케이크 믹스를 지시에 따라 준비하고 팬케이크를 반죽에 담가 잘 코팅됩니다.

3. 팬이나 철판에서 사과 링을 요리하려면 팬케이크 믹스 지침을 따르십시오.

4. 메이플 시럽과 함께 제공하십시오.

10. 개인 사과 파이를 만드십시오.

미니 간식을 준비하려면 사과 그릇(위 참조)으로 시작하여 작은 두 번째 사과를 자릅니다. 버터 1큰술, 흑설탕 1 1/2큰술, 계피 1/2작은술, 밀가루 1/2큰술을 넣은 그릇에 다진 사과를 버무립니다. 사과 그릇에 혼합물을 채우고 빵 껍질로 옮깁니다. 컵을 사용하여 미리 만든 파이 반죽에서 평평한 원을 잘라 사과 위에 올려 놓고 포크로 가장자리를 밀봉하고 칼을 사용하여 반죽 중앙에 통풍구를 만듭니다. 라메킨을 375F에서 45~60분 동안 또는 크러스트가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. (굽는 시간은 오븐의 강도와 사과 크기에 따라 달라집니다.)

아, 그리고 당신이 직접 굽는다면 그리고 인스타그램 브라우니 포인트? 격자 껍질로 금을 찾으십시오. (복잡해 보이지만 30초 정도만 더 소요됩니다.)

1. 위에서 설명한 충전물로 사과를 채우십시오.

2. 미리 만든 반죽을 펼치고 칼을 사용하여 ½인치 너비의 평행 스트립으로 자릅니다. 짜기 위해 반을 따로 두십시오.

3. 머리에 남은 스트립에 번호를 매기고 짝수 스트립을 부드럽게 접습니다.

4. 띠를 짜서 펼친 홀수 띠에 수직으로 놓으십시오.

5. 수직 스트립 위에 짝수 번호 스트립을 펼칩니다.

6. 홀수 스트립을 부드럽게 뒤로 접습니다.

7. 띠를 짜서 펼친 짝수 띠에 수직으로 놓으십시오.

8. 홀수 스트립을 부드럽게 뒤로 접고 직조 스트립이 다 나올 때까지 홀수 스트립과 짝수 스트립을 번갈아 접습니다.

9. 짠 반죽에 유리를 눌러 원을 자릅니다.

10. 속을 채운 사과를 덮고 사과 가장자리를 반죽으로 눌러 속을 채워주세요.

11. 375F에서 45~60분 동안 라메킨을 굽습니다.

11. 애플파이 주머니 만들기.

쿠키 커터나 유리잔을 사용하여 미리 만들어진 일반 파이 반죽에서 두 개의 원을 자르거나 위의 기술을 사용하여 만든 격자 크러스트에서 여분의 반죽을 자릅니다. 약 1/4인치 두께의 사과 조각에서 약간 작은 원 하나를 자릅니다. 두 개의 도우 사이에 흑설탕, 카라멜 시럽 또는 잼을 약간 넣은 사과 원을 끼우고 가장자리를 눌러 사과를 밀봉합니다. 기름을 바르지 않은 쿠키 시트에 325도에서 8-10분 동안 구운 다음 조심스럽게 뒤집어서 8-10분 더 또는 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 바닐라 냉동 요구르트와 함께 제공하십시오.

12. 사과 캔들로 가을 분위기를 연출해보세요.

사과 파이 향이 나는 양초를 건너 뛰고 진짜로 가십시오. (구울 필요는 없습니다.) 사과를 똑바로 놓았을 때 구르지 않는 것을 선택하십시오. 줄기를 제거하고 줄기가 있던 곳에 얕은 구멍을 퍼냅니다. 봉헌 양초를 안쪽에 끼우고 불을 붙입니다.

13. 사과에 오트밀을 준비하십시오.

귀리와 우유를 같은 비율로 섞어 자기 전에 냉장고에 넣고 아침에 일어나 완벽한 오트밀을 먹는 방법을 알고 있습니까? (더보기 여기서 아침 꿀팁.) 조각된 사과를 그릇으로 사용하여 이 지름길을 한 단계 더 높입니다. 뜨겁고 달콤한 것을 좋아한다면 전자레인지에 통째로 돌릴 수 있습니다. 사과 주스가 오트밀에 스며들어 풍미를 더할 것입니다. 오트밀이 다 떨어지면 사과 그릇을 먹어 균형 잡힌 아침 식사를 완성하십시오.

14. 사과 하트를 만들어 보세요.

그것은 가장 쉽고 가장 경외심을 불러일으키는 놀라움입니다. 단단한 금속 쿠키 커터를 빨간 사과 옆면에 꾹꾹 눌러 떼낸 후, 멜론 볼이나 스푼을 이용하여 모양 안의 과육을 조심스럽게 제거해주세요. 그런 다음 녹색 사과를 1/4로 자르고 쿠키 커터를 사용하여 하트를 만드십시오. 빨간 사과의 하트 모양 구멍에 초록색 하트를 꾹꾹 눌러주세요!

15. 운동 소품으로 활용해보세요.

너가 ~ 때 진짜 사과가 싫다면 사과 먹는 것을 잊고 허벅지 사이에 사과 하나를 눌러 다리를 들어 크런치를 하는 동안 아랫배와 허벅지를 활성화하십시오.

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