윈스턴 처칠이 가장 좋아하는 과일 케이크
이 간단하게 맛있는 요리법은 1939년부터 처칠 가족을 위해 요리한 Winston Churchill의 요리사 Mrs Landemare가 1954년에 은퇴할 때까지 고안했습니다.
Georgina Landemare는 2차 세계 대전 내내 처칠 가족을 위해 일했으며 VE 밤 총리로부터 그녀의 요리 없이는 전쟁을 버틸 수 없다는 말을 들었습니다.
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만든다: 1
재료
10온스 일반 밀가루
8온스 버터
6온스 설탕
5 달걀
10온스 혼합 말린 과일
4 온스. 글레이세 체리(반으로 자른 것)
1/2티스푼 베이킹 파우더
소금 한 꼬집
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지도
- 버터와 설탕을 함께 크림화하십시오.
- 계란을 한 번에 하나씩 휘젓고 혼합물이 응고되는 것을 방지하기 위해 약간의 밀가루를 첨가하십시오.
- 베이킹 파우더와 소금으로 밀가루의 나머지 부분을 체로 치고 이것을 크림화된 혼합물에 첨가하십시오.
- 말린 과일을 넣고 혼합물을 잘 치십시오.
- 기름을 바르고 안을 댄 둥근 케이크 틀에 숟가락으로 떠 넣습니다.
- 적당한 오븐에서 2시간 동안 굽습니다.
이 조리법은 Churchill의 요리 책, £ 10에서 가져온 것입니다. 제국 전쟁 박물관 숍
이 간단하게 맛있는 요리법은 1939년부터 처칠 가족을 위해 요리한 Winston Churchill의 요리사 Mrs Landemare가 1954년에 은퇴할 때까지 고안했습니다.
Georgina Landemare는 2차 세계 대전 내내 처칠 가족을 위해 일했으며 VE 밤 총리로부터 그녀의 요리 없이는 전쟁을 버틸 수 없다는 말을 들었습니다.
이 조리법은 Churchill의 요리 책, £ 10에서 가져온 것입니다. 제국 전쟁 박물관 숍
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