뉴욕 브루클린의 $100 도넛
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도넛은 거의 보편적으로 사랑받는 과자이므로 패스트리 셰프가 미식가가 구매할 제품에 대한 한계를 뛰어 넘으려 한 것은 놀라운 일이 아닙니다. 들어봐, 이건 매일 먹는 도넛이 아니야. 일반적으로 기껏해야 몇 달러의 비용이 들지만 Golden Cristal Ube Donut 마닐라 소셜 클럽 뉴욕 브루클린에서는 $100 이상을 돌려드립니다. 더 놀라운 것은? 그것을 만드는 요리사 Björn DelaCruz는 사람들이 그것을 구매한다고 말합니다. 수십으로 (그것은 $1,200 상자입니다, 사람들 — #onlyinnewyork).
그런데 왜 그렇게 비싸요? 레스토랑은 필리핀에서 자란 특별한 보라색 얌으로 만든 우베 도넛으로 유명합니다.
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그리고 이 보라색 녀석들은 이미 다스당 40달러로 비쌌습니다. 새로운 레시피에는 Cristal이 필요합니다. 샴페인, 샴페인 젤리 및 24K 골드 플레이크 — 말 그대로 도넛에 질식된 것을 의미 골드 아이싱.
그것은 확실히 비용을 설명합니다. 그리고 레스토랑이 큰 호응을 얻었기 때문에 원래 휴일을 위해 고안된 것이지만 화려한 디저트를 일년 내내 계속 만들기로 결정했습니다. 우리는 그것이 판매될 때 그것을 시도하기 위해 기다릴 것입니다(예, 맞습니다).
[을 통해 안녕하세요 기글스
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