Šešių svogūnų kepsnys su ožkos sūriu ir kreminiu riešutu

„Padėkos diena yra tam skirta valgymo diena. Turint daug gero maisto ir vyno bei futbolą per televiziją, tai labai, labai amerikietiška šventė “, - sako virtuvės šefas, restoranų savininkas ir televizijos laidų vedėjas Toddas Englishas. Išbandykite jo keptų svogūnų receptą.

Hirsheimeris ir Hamiltonas

Ingridientai

2 raudoni svogūnai, ketvirčiai, šaknys nepažeistos

2 kekės svogūnėlių, apipjaustyti žaliais galais, išskyrus 3 colius

½ svaro cippoline svogūnų

½ svaro raudonųjų perlų svogūnų

3 porai, tik balti, ketvirčiai išilgai, šaknys nepažeistos, gerai nuplaunamos

2 Vidalia arba Walla Walla svogūnai, ketvirčiai, šaknys nepažeistos

1½ puodelio alyvuogių aliejaus

2 šaukštai košerinės arba jūros druskos

1-2 šaukštai šviežiai maltų juodųjų pipirų

10 uncijų ožkos sūrio

2-3 šaukštai grietinės

2 šaukštai kapotų šviežių petražolių

1-2 šaukšteliai kapotų šviežių mėtų

1 šaukštas kapotų citrinos žievelių

1 puodelis skrudintų maltų graikinių riešutų

Garnyrui keptas šalavijas

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.

2. Į didelį dubenį kartu sudėkite svogūnus, svogūnus, porus, alyvuogių aliejų ir druską bei pipirus.

3. Supilkite ant želė ritininės keptuvės arba didelės keptuvės. Įdėkite į orkaitę.

4. Maišytuve sumaišykite ožkos sūrį, grietinę, petražoles, mėtas, citrinos žievelę ir pusę graikinių riešutų. Įpusėjus kepimui, suberkite svogūnus su sūrio mišiniu. Tęskite kepti, kol svogūnai suminkštės ir bus saldūs. Bendras kepimo laikas yra 30 minučių.

5. Papuoškite graikinių riešutų ir keptų šalavijų balansu.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.