Mini vistas gaļas recepte

"Atslābinieties. Izklaidējieties ar to. Neuztraucieties, "saka pavārs, TV vadītājs un autors. "Ar nelielu plānošanu izklaide var būt vienkāršs prieks." Izmēģiniet viņas recepti mazuļiem - no tiem gatavo perfektu uzkodu.

[image id = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/attēls]Izgatavo 12 katliņus

Sastāvdaļas

½ glāzes vistas buljona, Swanson

2 kārbas (katra 10 unces) vistas krūtiņa, nosusināta, Hormel

8 unces saldēti jaukti dārzeņi (kukurūza, zirņi, burkāni)

½ bundžas (10,75 unces) kondensēta selerijas zupas krējuma, Campbell's

1 ēdamkarote ķiploku un garšaugu garšvielu maisījuma, McCormick

Malti melnie pipari

5 loksnes saldētas filo mīklas, atkausētas, Athens Foods

¼ glāzes (½ nūjas) sviesta, izkusis

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Uz cepešpannas izkārtojiet 12 cepeškrāsnī drošas espresso (demitasse) krūzes apmēram divu collu attālumā viens no otra; atlikt malā.

2. Vidējā katliņā uz vidējas uguns sakarsē buljonu. Pievienojiet vistu un saldētus dārzeņus. Pavārs, pārklāts, 15 minūtes. Pievienojiet zupu un garšvielu maisījumu. Pagatavojiet un samaisiet vēl piecas minūtes. Garšojiet pēc garšas ar pipariem. Katru tasi piepilda ar 1 kaudzi ēdamkarotes vistas maisījuma.

3. Izklājiet vienu filo mīklas lapu (atlikušo filo turiet pārklātu ar plastmasas plēvi, lai tā neizžūtu). Apberiet filo ar sviestu. Augšā ar citu filo lapu. Apberiet filo ar sviestu. Atkārtojiet suku ar sviestu un slāņojiet ar vēl trim filo loksnēm (vienai kaudzei izmantojiet piecas loksnes). Grieziet kaudzīti gareniski trešdaļās. Šķērsām sagriež ceturtdaļās. Kopā jābūt 12 taisnstūriem. Katru krūzi papildiniet ar fillo taisnstūri un salieciet stūrus uz krūzīšu malām.

4. Cep apmēram 25 minūtes vai līdz filo kļūst zeltaini brūns un loksnes nedaudz uzpūst. Pasniedz siltu.

2009 Sandra Lī. Recepte no Daļēji mājās gatavotu kokteiļu laiks