Fruitige kerststerren van pandoro
Dit eenvoudige recept is een heerlijke manier om overgebleven Pandoro of Panettone te gebruiken.
Advertentie - Lees hieronder verder
Maakt: 8
Voorbereidingstijd: 0 uur 15 minuten
Totale tijd: 0 uur 15 minuten
ingrediënten
750 gram 1 Crosta & Mollica Pandoro
50 gram kristalsuiker
200 ml water
200 gram bosbessen
400 gram aardbeien, gehalveerd
200 gram frambozen (vers of diepvries)
1 theelepel. vanille-extract
2 eetlepels. basterdsuiker
500 gram mascarpone
Poedersuiker, om te bestrooien
Muntbladeren
Fijne reepjes sinaasappel- of citroenschil
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk kunt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud vinden op hun website.
Routebeschrijving
- Snijd de Crosta & Mollica Pandoro horizontaal in 8 gelijke stukken om de stervorm te onthullen. Schik op serveerborden.
- Verwarm de kristalsuiker in het water tot deze is opgelost, voeg dan de bosbessen toe en kook zachtjes 1-2 minuten tot de kleur begint te lopen. Haal van het vuur en voeg de aardbeien en frambozen toe.
- Voeg het vanille-extract en de basterdsuiker toe aan de mascarpone en meng door elkaar. Besmeer de plakjes Pandoro met het mascarponemengsel en garneer met het warme fruit.
- Bestrooi met poedersuiker en serveer, versierd met muntblaadjes en sinaasappel- of citroenschil.
Dit eenvoudige recept is een heerlijke manier om overgebleven Pandoro of Panettone te gebruiken.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io
