Hoe maak je een penseelstreekcake?
Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.
Toen we elkaar voor het eerst tegenkwamen deze prachtige en moderne taarten op Instagram van de Russische bakkerij Kalabasa, we waren onder de indruk. Maar nadat we onze kaken van de vloer hadden opgetild, realiseerden we ons al snel hoe gemakkelijk het was om een van deze eetbare kunstwerken na te maken. Pak gewoon een paar zakjes Candy Melts en een gewone witte cake, en je kunt je eigen penseelstreekcake maken in minder dan een uur.
Kate Bennis
BENODIGDHEDEN:
- Effen witte cake ($ 1,17 per doos, amazon.com)
- Candy Melts ($ 2,50 per zak, amazon.com)
- Gebakborstels ($ 2 voor set van 2, amazon.com)
- Perkamentpapier ($ 6, amazon.com)
- Koekjesblad ($ 6, amazon.com)
- Biologische rozen of eetbare bloemen ($ 10 voor set 12, amazon.com)
INSTRUCTIES:
1. Kies vier complementaire tinten Candy Melts en zet ze elk 1-2 minuten in aparte kommen in de magnetron. Roer na elke stap van 30 seconden totdat het volledig gesmolten is.
2. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Gebruik vervolgens de deegborstel om 2-inch strepen gesmolten snoep erop te "schilderen". Voor een 8-inch cake hebben we ongeveer 20 "penseelstreken" gemaakt.
4. Ga 3-4 keer over elke slag met meer gesmolten snoep om dikte op te bouwen.
5. Koel gedurende 20 minuten of tot het snoep hard wordt.
6. Til elke penseelstreek voorzichtig van het perkamentpapier en schik in lagen op de voorkant en bovenkant van de cake.
7. Vul lege ruimtes tussen elke streek in met rozen - of een ander soort eetbare bloem.
Noot van de redactie: neem nooit bloemen in die zijn bespoten met pesticiden of andere chemicaliën.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.