10 matvarer du aldri bør kjøle

Fuktigheten i kjøleskapet vil til slutt gjøre løk myk og muggen. Oppbevar dem på et kjølig, tørt sted i stedet. Men ikke legg dem i nærheten av potetene dine. Når de lagres sammen, forverres begge raskere.

Hvis du lar kaffebønner eller -grunner stå i kjøleskapet, mister de smaken og til og med tar til seg smaken av maten rundt dem. Oppbevar store mengder i fryseren, og mindre mengder på et kjølig, mørkt sted.

Oppbevaring av olivenolje i kjøleskapet vil gjøre det kondensert og bli til en hardere, smørlignende konsistens.

Det er bedre å la basilikum sitte ute i en fersk kopp vann, som snittblomster. Det visner hurtigere i kjøleskapet og absorberer luktene av all maten rundt det.

Hvitløk vil begynne å spire i kjøleskapet etter hvert. Det kan også bli gummiaktig og muggent, så det er best å ha et kjølig, tørt sted.

Kjøleskapet vil tørke ut brødet raskt. Med mindre det er skiver i smørbrød som du planlegger å bruke i løpet av de neste dagene, kan du oppbevare det i fryseren eller i en brødbøtte i stedet.

Prøver du å modne avokadoene dine? Sett dem definitivt ikke i kjøleskapet. Imidlertid kan allerede modne de du ikke kommer til å bruke med en gang, gå inn der.

Hvis du oppbevarer poteter i kjøleskapet, blir de søte og grynete, siden det kalde miljøet gjør stivelsen raskere til sukker. Oppbevar dem i stedet i en papirpose på et kjølig - men ikke kaldt - sted.