Hjemmebaking: 8 mest populære lockdown -oppskrifter og hvordan du lager dem

instagram viewer

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

Det ser ut til at vi har brukt mer tid enn noen gang på kjøkkenet nedstengning - og har slått til baking og matlaging for å øke humøret og lage godbiter til familien.

Googles søkedata har avslørt hvordan landets atferd på nettet har endret seg siden lockdown, og viser spesielt en økning på 156 prosent i søk etter oppskrifter siden begynnelsen av mars.

Og mens Instagram -feeder er fylt med bananbrød og hjemmelaget brød, ser det ut til at den ydmyke varme kryssbollen faktisk er den mest populære bakte godbiten å lage. Forskning på oppdrag fra Tic klokker har avslørt hvilke oppskrifter som har sett de høyeste toppene i søk de siste tre månedene, fra søte godbiter til solide tilberedte måltider, sammen med trinnvise oppskrifter for å lage dem selv.

Finn ut hvordan du gjør de åtte mest søkte etter oppskriftene nedenfor:

1Hot cross bun, +2500% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

Bloxsome fotografering

Med nasjonen som bruker påsken uten sine vanlige feiringer og den siste Kantar -forbrukerrapporten som viser en 92 pr cent økning i melsalget siden lockdown begynte, ser det ut til at mange vendte seg til å prøve seg på å bake sitt eget varme kors boller. Men med en gjennomsnittlig total tilberedningstid på to timer og 30 minutter trenger disse søte godbitene ikke bare være til påske.

Få ristet med en kopp te på kort tid. Lær hvordan du lager dem selv, og se Chef Jack Ovens YouTube -video.

GJØR DET NÅ

2Ikea kjøttboller, +1050% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

istetiana

Vi mangler alle forskjellige aktiviteter og restauranter mens vi er i lockdown, men det ser ut til at måltidet lengter mest etter nasjonen er Ikeas berømte svenske kjøttboller, ettersom Google viser en økning på +1 050 prosent i søk etter oppskriften siden lockdown begynte.

Gå aldri glipp av den svenske godbiten igjen, og lag disse på bare 40 minutter i dag.

Ikea delte oppskriften på sine helt egne kjøttboller med flatpakke instruksjoner og en trinnvis video.

FÅ IKEAs KJØTTBOLLER OPPSKRIFT HER

3Surdeig, +700% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

Sarka Babicka

Brunsj er et måltid elsket av mange og stjernen i endeløse Instagram -bilder, og det ser ut til at briter ikke er villige til å la det gå bare ennå, med data som viser en økning på +700 prosent i folk som søker etter hvordan de kan lage brunsjstiftet surdeigsbrød, kl. hjem.

Gjør brunsj klar på bare tre timer - se Tasty sin oppskrift på det perfekte brødet nedenfor.

GJØR DET NÅ

4Scones, +650% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

nicolamargaret

En britisk klassiker, ideell for en ettermiddagsbrygging eller morgensnack, har scones en spesiell plass i nasjonens kultur, og det virker som briter bruker den ekstra tiden på hendene sine for å lære å lage det selv, med data som viser en +650 prosent søkøkning i nedstengning.

For en lett og deilig scone klar på 30 minutter, gå til Cupcake Jemmas YouTube -kanal og se nøyaktig hvordan det gjøres.

GJØR DET NÅ

5Wagamama katsu curry, +550% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

Westend61

En annen ikonisk restaurantrett nasjonen er ute etter er Wagamamas katsu -karri, med en økning på +550 prosent i oppskriftssøk de siste tre månedene.

Så hvis restauranten ikke er tilgjengelig for levering i ditt område, eller du bare vil bli proff selv, tar det bare en time.

GJØR DET NÅ

6Flatbrød, +400% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

Claudia Totir

Perfekt for deling, dipping og som tilbehør er flatbrød lettere å lage enn du kanskje tror, ​​og med en +400 prosent økning i oppskriftssøk, ser det ut til at nasjonen er villig til å prøve den dem selv.

For et lett og luftig flatbrød som er klart på 40 minutter, har YouTuber Veena Azmanov alle svarene.

GJØR DET NÅ

7 Brusbrød, +350% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

A.Y. Fotografering

Savner du ditt lokale bakeri? Å takle brødlaging av noe slag kan virke skremmende hvis du aldri har prøvd før, men Jamie Oliver gikk live i april for å vise oss hvordan det er gjort.

Se direktesendingen på YouTube i dag, og ha et deilig brusbrød klart på 50 minutter.

GJØR DET NÅ

8 Bananbrød, +300% i søk

mest populære lockdown baking oppskrifter

Claudia Totir

Har du noen gamle bananer som du ikke helt vet hva du skal gjøre med? Bananbrød er den perfekte retten å bruke dem, og med en økning på 300 prosent i søk er det en oppskrift briterne er opptatt av å prøve mens de er hjemme - og det er ikke så vanskelig å lage.

Oppdag det perfekte bananbrødet, klart på bare 60 minutter, ved å se denne oppskriften fra YouTuber Rosanna Pansino.

GJØR DET NÅ

Liker du denne artikkelen? Registrer deg på vårt nyhetsbrevfor å få flere artikler som dette levert rett til innboksen din.

MELDE DEG PÅ

Ruth DohertyRuth er en erfaren frilans digital skribent og redaktør, som dekker alt fra reiser og interiør til mote og skjønnhet.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.