Her er det det uttrekkbare brettet på kjøkkenet ditt egentlig er til

De er en plassbesparende stift på kjøkken, årgang og moderne, og du antok sannsynligvis alltid at du visste hva de var tiltenkt. Det trebordet som glir ut under kjøkkenbenken er et innebygd skjærebrett, ikke sant? Feil!

Vel, liksom. Selv om folk lenge har brukt disse skjulte underverkene til prepping og hakking av ingredienser, viser det seg de såkalte "uttrekkbare skjærebrett" ble opprinnelig kalt "brødbrett" og ment å tjene som en motforlengelse spesielt for elting brød. Hvem visste?

De Harper Collins ordbok definerer brødbrett som "et brett der deigen eltes eller brødet blir skåret". Ingen omtale av hakking i det hele tatt!

Selvfølgelig endres tider og alt utvikler seg. Ta det skuffen under ovnen, som faktisk er en oppvarmingsskuff, men du sannsynligvis bruker til oppbevaring av gryter og panner. Oddsen er at du ikke gjør mye brød-ælting i ditt daglige liv, og det er ikke så lett å gå fra å kutte brød til å kutte frukt og grønnsaker. Du bør bruke den praktiske funksjonen på den måten som er mest, vel,

beleilig for deg, enten du bruker den til å holde tallerkener eller apparater eller tilberede ingredienser. (Bare sørg for at du rengjør det regelmessig og aldri bruker det til rått kjøtt!)

Men dette kan forklare hvorfor de i eldre hjem ofte må byttes ut - de ble rett og slett ikke bygget for så mye slitasje. Den konstante kontakten med kniver forårsaker arrdannelse, og eksponering for fuktighet (kombinert med det faktum at de ikke får mye luftstrøm når de er satt bort) kan forårsake forvrengning og cupping.

I disse dager kan du bestille tosidige uttrekkbare brødbrett for å snu når den ene siden har fått nok. Du har valget mellom tre (velg lønn, som CuttingBoard.com sier er naturlig antimikrobielt og motstandsdyktig mot knivdannelse) eller høy tetthet polyetylen og Richlite, et mer holdbart og mindre porøst alternativ. Og selvfølgelig har du muligheten til å tilpasse med fingertrekk og kant som utfyller benkeplatene dine.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.