Hemsley + Hemsley's Mint Chocolate Pavé Oppskrift ved hjelp av kokosolje
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.
Kokosolje med mye mettet fett utvinnes fra kokosnøttkjøtt og er kjent for å øke immunsystemet.
Søstrene Melissa og Jasmin Hemsley, som driver skreddersydd matservering Hemsley + Hemsley er store fans av kokosnøttolje og den finnes i mange oppskrifter i kokeboken Kunsten å spise godt. 'Det forvandler grønnsaker, spesielt brassicas, som har en bitter smak, da det tar det bort. Bryllupsspir stekt i kokosolje er utrolig, forklarer Melissa.
'Det fungerer ikke bra i salatdressinger fordi det er solid, men det er stort sett det eneste stedet det egentlig ikke fungerer,' legger hun til.
Den beste kokosoljen er 100 prosent rå, organisk og ekstra jomfru. Før du kjøper, skann ingredienslisten for å sikre at det er helt naturlig.
MINT SJOKOLADE PAVÉ OPPSKRIFT - lager 20 stykker
'Kokosolje er en veldig god måte å få en nydelig kremaktig tekstur og smak. Vi bruker den i vår Mint Chocolate Pavé som faktisk er en sjokoladeganache. Det er deilig fordi du biter i det og det smelter i munnen, sier Jasmine.
INGREDIENSER
Til sjokoladelaget:
- 100 g kokosolje, smeltet over svak varme
- 50 g kakaopulver
- 3 ss rå honning
- 1 ts vanilje
- ½ ts mynteekstrakt (eller etter smak)
- klype salt
For mynte laget:
- 150 g kokosolje - romtemperatur (ikke smeltet)
- 3 ss rå honning
- ¾ ts mynteekstrakt (eller etter smak)
- 1,5 ts spirulina pulver
- 1 ts gurkemeie (eller bruk noen få dråper naturlig grønn farge)
METODE
1. Visp kakaopulveret litt inn i den smeltede kokosoljen, og visp deretter inn de andre ingrediensene til det er jevnt.
2. Bruk en slikkepott til å glatte det ut i et lite bakepapirkledd brett litt mindre enn A5 / ca 17 cm x 11 cm (vi brukte en glassboks). Sett i kjøleskapet for å stivne i 10 minutter.
3. Bruk en visp til å blande ingrediensene til myntelaget sammen til det er jevnt.
4. Glatt over sjokolade lag og sett i kjøleskapet.
5. Skjær i firkanter og nyt rett fra kjøleskap.
Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: Hus Vakre Storbritannia | Pinterest: Hus Vakre Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @husvakkert
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
