Dette er det beste hacket for å skrelle hardkokte egg. Hvordan skrelle hardkokte egg.

Når det gjelder matlagingshack, vi er erfarne - spesielt når det gjelder hardkokte egghack. Faktisk har vi prøvd (og mislyktes i) noen forskjellige metoder. Fra å rulle egget i et glass kaldt vann til å blåse det ut av skallet, har vi brukt god tid på å prøve å tyde hvilket hacks arbeid, og som er rettferdig gal (ser på deg, vanntriks).

Det er ingen hemmelighet at det kan være vanskelig å skrelle hardkokte egg. Gode ​​nyheter skjønt! Vi tror vi har funnet hacken for å avslutte alle hack. Akkurat i tide også! Det virker som om Internett har et stort behov for en.

Dette innholdet er importert fra Twitter. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.

For et perfekt skall hver gang, bruk dette enkle tretrinnet.

Trinn 1) Start eggene i kokende vann.

Hør, jeg er like utålmodig som alle andre, men det er noen ting du bare ikke kan skynde deg i livet. Nemlig hardkokte egg. Selv om de fleste oppskrifter krever eggstart i kaldt vann og deretter koke dem, har vi funnet ut at dette ikke alltid kutter det. For et perfekt egg og lett skrell, overfør forsiktig kalde egg (ferske kjøleskap) til kokende vann rett utenfor flaggermuset. Det betyr at du må vente litt på at vannet kommer til å koke, så eggene kan gjøre sitt, men det vil være verdt det. ­­

Trinn 2) Tilsett en teskje natron.

Når det er kokt, dryss en teskje natron i vannet for å hjelpe dem med å komme av. Hvorfor natron? Det øker nivået av alkalisk i vannet, noe som hjelper til med å løsne eggehviten fra innsiden av skjellene (les: færre sjanser for bulker og dings når du blir skrellet). Deretter lar du eggene koke i ca 12 minutter, fjerner deretter, lar det avkjøles og undrer deg over hvor lett det er å skrelle skallene. Ingen rulling, blåsing, popping, shimmying eller risting - bare en perfekt peeling hver gang. For enda mer komfort i eggeskallingsspillet, må du ha en bolle med iskaldt vann for hånden og dyppe eggene litt etter koking. Isbadet hjelper til med å steke tilberedningen på innsiden, og gjør dem lettere å håndtere. Fordi hvem vil ha brente hender på hendene?Amiritt? La oss være ærlige: din deviled egg fortjener det.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.