Tykk Guacamole -oppskrift med epler

For å være ærlig har guacamole fått litt bla - det kan være mer enn bare avokado, tomat og løk! Skuespilleren Chris O'Donnell fortalte meg at det er viktig å blande inn litt honning. Jeg liker å ta det til neste nivå ved å også legge til epler, juvellignende granateplefrø, hva du vil. Du vil at det skal være morsomt! Og nydelig, selvfølgelig.

Lulu's Chunky Guacamole

Serverer 6-8

• 1 middels rødløk, finhakket
• 1 ts honning
• 5 hvitløksfedd, hakket
• 1 middels tomat, hakket
• 1/2 kopp finhakket koriander
• 1 ts salt
• 1/2 ts malt pepper
• 1 ts Tabasco saus
• 5 store modne avokado, pitted, skrelt og terninger
• Juice av 1/2 lime
• 1/2 eple, terninger
• 1 kopp granateplefrø

1. Bland løk, honning, hvitløk, tomat, koriander, salt, pepper og Tabasco i en liten bolle. Dekk til og sett i kjøleskap i 1 time for å la smakene smelte sammen.

2. Mos avokadoen i løkblandingen i en middels bolle med en gaffel til den når ønsket tekstur. Rør inn limejuice, eple og granateplefrø. Server med ditt valg av chips - jeg liker pastinakk -chips!

Denne historien dukket opprinnelig opp i oktober 2017 -utgaven av Hus vakkert.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.