Hvorfor Bacon er i ferd med å bli dyrere

instagram viewer

Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.

Spis den - bakt, stekt, stekt eller sprø - mens du kan.

Det var et rekordlavt år for baconproduksjon, og baconprisene kommer til å stige for å motvirke mangelen, ifølge USA Today. Med andre ord, god morgen!

Våre gode venner i Ohio Pork Council deler nyheten om at det er for lite frossen svinekjøtt, som ofte blir til bacon, for å dekke forbrukernes etterspørsel. "Dagens grisebønder setter historiske rekorder ved å produsere flere griser enn noensinne," sa organisasjonens president Rich Deaton til avisen. "Likevel tømmes reservene våre fortsatt."

I desember 2016 utgjorde beholdningen bare 17,8 millioner pund frossen svinekjøtt, den laveste den har vært siden på nesten 60 år. Skylden kan ligge på utenlandske spekespisere, hvis økende etterspørsel etter svinekjøtt utgjør 26% av den totale produksjonen. Uansett vil bacon bli dyrere, med svinekjøttpriser som allerede øker 20% i år.

insta stories

Spis bacon - bakt, stekt, stekt eller sprø - mens du kan.

Fra:Spør oss

Sarah RenseSarah Rense er livsstilsredaktør på Esquire, der hun dekker teknologi, mat, drikke, hjem og mer.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.