Kitchen Hacks - 17 utrolige kjøkkenhacks du må bruke umiddelbart

1. Bruk to tallerkener for å trygt kutte mange små tomater samtidig.

Legg tomatene du vil dele i to på en liten tallerken. Legg en annen tallerken på toppen og kjør deretter en veldig skarp kniv gjennom gapet mellom de to platene, og hold topplaten godt fast med den andre hånden. Voila! Tonnevis med tomater kuttet om gangen med alle 10 fingrene redegjort for!

2. Server is med en kniv, ikke en skje.

Neste gang du serverer iskrem på en fest, kast skålen. Bare dypp den lukkede iskremen i en stor bolle med varmt vann fra springen i 15-30 sekunder, fjern lokket og vend det på et stort fat eller et skjærebrett, og skjær porsjonene med et varmt kniv.

3. Bruk en varm kniv til å skjære kaken perfekt.

Kjør kniven under varmtvannet fra springen, tørk den av med et håndkle og kutt deretter kaken. Du må kanskje varme opp kniven et par ganger gjennom hele prosessen, men det fungerer som en sjarm, spesielt på tykke, fyldige kaker, som dette

Så ingen sjokolade Ganache kake.

4. Åpne glassene umiddelbart med en flaskeåpner.

Løft forsiktig kanten på glasslokket til du hører tetningen, og skru deretter av som normalt.

5. Form kakedeig til kuler og frys dem, slik at du alltid har klare småkaker tilgjengelig.

Neste gang du lager et parti med småkaker, fryser du deigen som er til ferdig stekte kakeboller. Du vil alltid ha nybakte kaker bare 10 minutter unna, noe som er både utrolig flott og vanvittig farlig.

6. Lag mini tacoboller med en opp-ned-cupcake-form.

Hvis du har en muffinsform og tortillas, er mini tacoboller bare noen få skritt unna! Bare snu muffinsformen, form bollene med en tortilla, og stek!

7. Hold brunt sukker fra å bli hardt ved å kaste et brød i beholderen.

Vil du vite hvordan du holder brunt sukker mykt den dagen du åpnet pakken? Kast et stykke brød i beholderen. Jepp, det er det. Brødet holder sukkeret på magisk vis, og blir aldri muggent eller grovt.

8. Frys kjøttkraft i isbiter for å unngå at en stor beholder går dårlig.

Hvorfor matfirmaer insisterer på å selge kylling, biff og grønnsaksbuljong i beholdere på 32 gram kan for alltid være et mysterium. I stedet for å la resten av buljongen gå til spill, bare hell rester av buljongen i et isbitbrett, frys ned og lagre den i en lufttett beholder. To terninger er omtrent ¼ kopp og buljongen vil alltid være klar når du er.

9. Frys rester av vin til senere bruk.

Hvis du noen gang finner deg vinrester (skjer det?), Må du bare måle restene i Ziploc -poser og kaste i fryseren for senere; perfekt når du trenger vin i en oppskrift!

10. Hold guacamole fra å bli brun ved å helle vann på toppen av den.

Det er ingenting som er så deilig som brun guacamole. For å holde den grønn, må du blokkere overflaten av avokadoen fra å berøre oksygen, og det er bare en flott måte å gjøre det på - med vann! Hell forsiktig nok vann på toppen av guacen til å dekke den, og dekk beholderen. Når du er klar til å spise det, bare hell forsiktig av vannet.

11. Skjær en mango i terninger raskt ved å holde den på huden i stedet for å skrelle den først.

Skjær av fruktens sider, kutt kjøttet av mangoen i et rute rett i skallet, vend den deretter ut og ut og skjær alt av skallet.

12. Lag glutenfrie brødsmuler ved hjelp av frokostblandinger og en kjøkkenmaskin.

Ta ut matprosessoren din, og bearbeid brun risblanding for grunnleggende smaker uten brød og Rice Chex for panko "brød" smuler! Hvis du trenger krydret smuler og ikke ønsker å tilsette din egen krydder, kan du bare bruke smaksatt glutenfri kringle.

13. Lag rik varm sjokolade ved å smelte supermarkedstrøfler i varm melk.

Varm sjokolade laget med ekte sjokoladespon er den beste typen. Men hvem har tid til å barbere all den sjokoladen? Varm opp et kopp melk i mikrobølgeovnen i to minutter, ha i tre eller fire trøfler og rør. Du er ferdig!

15. Ta eggene til romtemperatur på fem minutter med en bolle med varmt vann.

Det er ingenting mer frustrerende enn å komme halvveis i en oppskrift og innse at eggene dine skal være romtemperatur. Hvis du glemmer å ta eggene ut en time før du begynner å lage mat (Fordi egentlig hvem noen gang husker du å gjøre det?), bare legg eggene i en bolle med varmt vann i 5-10 minutter, så er du i gang!

16. Lag hjemmelaget majones på 30 sekunder med olje og egg.

Kast et egg og en kopp olje i en glassburk eller et solid glass. Slå på en stavmikser og bland fra bunn til topp til du har majones.

17. Skjær maisen av kolben raskt og pent ved å holde den stødig med en buntform.

Ta ut en skarp kniv og en stor bunt kakeform og skjær. Midten av formen hjelper deg med å holde kolben godt på plass, og kjelen tar opp alt maisen mens du skjærer.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.