Nic nie jest tak pocieszające jak ta zupa z kurczakiem i parmezanem

Parma drobiowa to jedno z tych dań, które nigdy mnie nie nudzą. Ale to dość denerwujące. Zdecydowanie za dużo pracy na przypadkowy wieczór w tygodniu, zazwyczaj jest to zarezerwowane na specjalną okazję. Podczas burzy mózgów z przepisami na zupy mój współpracownik (i największy) Parma z kurczaka fanka, którą znam) zasugerowała zamianę ukochanego włoskiego dania w zupa. To był jeden z tych momentów, kiedy wiesz, że słyszałeś błyskotliwość. Więc zabrałem się do pracy.

Parma drobiowa jako zupa jest sprytna nie tylko dlatego, że jest pyszna, ale jest też skrótem. Kiedy robisz prawdziwą parmeczkę z kurczaka, musisz kurczaka panierować, gotować makaron osobno i popracuj nad sosem. Ta zupa nie wymaga tego.

W jednym garnku gotujesz kurczaka i jednocześnie tworzysz czosnkowy sos na bazie pomidorów. Następnie dodaj makaron (który gotuje się w bulionie) i dodaj łódkę parmezanu. I mozzarellę, która jest opcjonalna, ale bardzo zalecana. Zupę podałam z pieczywem czosnkowym (jesteśmy naładowani węglowodanami, okej?), ale sama jest na tyle obfita, że ​​można jeść bez niej. Każdy rodzaj krótkiego makaronu działa — muszka, muszle, rigatoni. Tylko nie oszczędzaj na Parmie.

Uzyskać Przepis.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.