Lody Jagodowe Lawendowe

Lody jagodowo-lawendowe. Getty obrazy.

Składniki:

• 3 kubki) ciężki krem
• 1 kubki) całe mleko
• 1 łyżka stołowa) suszone kwiaty lawendy
• 8 duży żółtka
• 1/2 kubki) cukier
• 1 1/2 łyżeczka(i) ekstrakt waniliowy
• 1 kubki) jagody

Wskazówki:

1. Przygotuj bazę do lodów: Śmietanę, mleko i kwiaty lawendy sparz w średnim rondlu. Zdejmij patelnię z ognia, przykryj i odstaw na 30 minut. Napełnij dużą miskę do połowy wodą i lodem i odstaw na bok. Odcedź miksturę z powrotem do rondla i podgrzej, aż się zagotuje. Śmigać żółtka i cukier w dużej misce, aż staną się gęste i blade. Ciągle ubijając, powoli, równomiernym strumieniem dodawaj gorące mleko do mieszanki żółtkowej. Włóż miksturę do rondla i gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką, aż mieszanina pokryje tył łyżki – około 2 minut. Natychmiast zdjąć z ognia, odcedzić i całkowicie schłodzić w przygotowanej łaźni lodowej. Dodaj ekstrakt waniliowy.
2. Zrób lody: Obróbka w maszynce do lodów zgodnie z instrukcją producenta. Przełożyć do średniej miski i dodać jagody. Przykryj całkowicie, umieszczając plastikową folię bezpośrednio na powierzchni lodów i przechowuj w zamrażarka do 1 tygodnia.

przezDelish.com

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.