Pieczone Dzikie Grzyby z Przepisem na Masło Tamari

instagram viewer

Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.

Prosty, ale aromatyczny dodatek z grzybami leśnymi, dzięki uprzejmości Erica i Bruce'a Bromberga Książka kucharska z niebieską wstążką. Zobacz recenzję książki i wywiad z braćmi Bromberg.

obraz pieczonych grzybów leśnych w białej ramekin

Książka kucharska Niebieska Wstążka. Fotografie Quentina Bacona

Służy 4

Składniki

1 funt różnych grzybów leśnych, takich jak kurczak z lasu, maitake, król, jeż, shiitake i cremini, wyczyszczone wilgotnym ręcznikiem

2 łyżki tamari lub sosu sojowego

2 łyżki sake

4 łyżki (1/2 laski) niesolonego masła

Wskazówki

1. Rozgrzej brojlera. W misce wrzuć grzyby z tamari i sake. Ułożyć pieczarki na blasze z brzegami i posmarować masłem. Podsmaż, obracając raz, aż będą miękkie i złociste, w sumie przez około pięć minut.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.