Melhores tortas picadas para o Natal de 2021

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A primeira torta de carne moída da temporada sempre tem o gosto mais doce. Quer você goste do seu com um generoso fio de creme, um pouco de manteiga de conhaque ou direto do pacote, não há como negar que uma torta amanteigada recheada com picadinho temperado é uma parte essencial de algum Natal celebração.

Nosso painel de auto-proclamados amantes de tortas picadas provou 47 variedades das melhores padarias, supermercados e lojas de fazenda do Reino Unido para encontrar suas delícias festivas favoritas para 2021.

Como testamos tortas de carne moída

Nosso painel de 10 especialistas e consumidores testou 23 tortas de carne moída clássicas, 14 tortas de carne moída com um toque e 13 opções sem glúten para garantir que houvesse algo para todos.

Seus critérios? Massa amanteigada e generoso recheio de picadinho com o equilíbrio perfeito entre fruta, especiarias e bebida, enquanto pontos extras foram atribuídos pela aparência e aquele aroma festivo inconfundível.

Estes são os 10 principais:

1

Melhor torta de carne moída

Morrisons The Best Mince Pies, £ 2 por 6
morrisons.com

£2.00

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Morrisons teve uma boa pontuação em todas as categorias, com muitos elogios por seu generoso recheio de frutas, que combinava especiarias quentes e óleo de laranja para um sabor parecido com marmelada.

A decoração estrela da pastelaria amanteigada no topo parece rústica e, mais importante, tem um sabor delicioso - muito além do que você poderia esperar de uma padaria de supermercado.

2

Melhor torta de carne moída com um toque

M&S Sticky Toffee PudPie, £ 2,50 por 4
ocado.com

£2.50

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Nossa premiada torta de carne moída com um toque atraiu nossos testadores com seu aroma doce, enchendo rapidamente nossa cozinha de teste com o cheiro de pudim de caramelo recém-saído do forno.

Dentro havia uma combinação de recheio picado com caramelo repleto de groselhas, com a adição de pecãs adicionando um contraste crocante ao recheio de esponja.

3

As melhores tortas de carne moída com cobertura

Tesco Finest Crumble Coberto com Salgado Caramelo e Festive Spiced Mince Pies, £ 3 por 4
tesco.com

£3.00

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Com muito sabor adorável de caramelo salgado e um generoso recheio de cascas mistas, groselha e especiarias festivas, o recheio de geléia dessas tortas obteve uma boa pontuação com o nosso painel. A cobertura crumble é uma adição bem-vinda, embora esteja avisado que pode ser um pouco bagunçado!

4

As melhores tortas de carne moída em miniatura

Harvey Nichols Mini Traditional Mince Pies, £ 9,95 por 12
harveynichols.com

£9.95

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Essas tortas de carne moída em miniatura seriam o estímulo perfeito para a tarde, embora possamos ver com a mesma facilidade uma caixa sendo devorada de uma só vez! Devido ao seu tamanho, alguns provadores sentiram que o recheio era um pouco escasso, mas ficaram impressionados com a massa rica e amanteigada.

5

Melhor para presentear

Betty’s Classic Mince Pies, £ 13,75 por 12
bettys.co.uk

£13.75

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Não podemos pensar em ninguém cujo dia não seria melhorado com a chegada de uma caixa vermelha de Betty à sua porta. Nosso painel elogiou a massa amanteigada e o recheio picante alcoólico, enquanto a adição de purê de damasco e cerejas glacé à receita traz uma doçura equilibrada. A opção de enviar para todo o país fez de Betty nossa principal escolha para presentear (mesmo que seja um presente seu... para você).

6

Melhor para sabores de amêndoa

Waitrose & Partners Cherry & Almond Frangipane Topped Mince Pies, £ 2 por 4
waitrose.com

£4.00

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Pesado no amaretto, é o frangipane que é o sabor dominante nesta torta de carne moída, com pequenos pops de casca de frutas cítricas e groselha no recheio moído. No entanto, a maioria gostaria de ver um recheio mais generoso.

7

Melhor torta de carne moída orgânica

Tortas de carne autêntica da Bread Co., £ 6,15 por 6
abelandcole.co.uk

£6.15

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Devido ao rico recheio de frutas, as tortas de carne da Authentic Bread Company lembraram nosso painel de uma torta de ameixa - o que não é necessariamente uma coisa ruim, mas vale a pena notar se você preferir um assado clássico. A massa é amanteigada que derrete na boca e nós também adoramos a embalagem em tons pastéis.

8

Melhor pastelaria amanteigada

Mini tortas picadas tradicionais Prestat, £ 12,95 por 12
libertylondon.com

£12.95

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A embalagem decorativa dourada e bordô significa que as tortas de carne picada Prestat certamente se parecem, mas, como nós sabe, é o que está dentro que conta... e estamos felizes em revelar que eles serviram nos testes de sabor, também. Massa amanteigada com baunilha recheada com recheio de carne moída de sabor festivo e uma pitada de açúcar mascavo. Delicioso.

9

Melhor para uma sobremesa festiva

Cutter & Squidge Mince Pies, £ 10,20 por 6
cutterandsquidge.com

£10.20

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A Cutter & Squidge fez isso de novo com suas deliciosas tortas de carne moída feitas à mão. Cada lote é cozido na hora - e fica claro! Excelente pastelaria com recheio de fruta fresca e robusto e nibs de amêndoa para adicionar crocância. Recomendamos aquecer no forno e regar com creme para um verdadeiro deleite à beira da lareira.

10

Melhor torta de carne moída sem glúten

Torta de carne picada vegan sem glúten da Costa, £ 2 cada, somente na loja
costa.co.uk

£2.00

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Nossa torta de carne picada sem glúten vencedora também não contém ovos e laticínios, o que a torna adequada para veganos, também - viva. Os nossos provadores ficaram impressionados com a massa amanteigada, o rico recheio de fruta cítrica e a festiva cobertura de estrela decorativa, que lhe confere um verdadeiro toque caseiro.

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