15 moduri inteligente de a face ca alimentele să dureze mai mult

Poate fi incredibil de frustrant - și risipitor - când mâncarea nemâncată începe să dispară înainte de a avea ocazia să o consumați.

De aceea, este minunat să știi cum să-ți faci mâncarea să dureze mai mult pentru a evita risipa.

Oferind câteva sfaturi solide, experții în economii de bani de la PromotionalCodes.org.uk au dezvăluit 15 sfaturi inteligente pentru a crește durata de valabilitate a alimentelor dvs. și pentru a evita risipa de alimente.

„Există o mulțime de trucuri și hacks simple pe care le puteți face pentru ca alimentele să dureze mai mult și, prin urmare, să economisiți bani”, a spus Darren Williams de la PromotionalCodes.org.uk. „Britanicii aruncă mâncarea pe o bază atât de regulată și mulți nu își dau seama cât de mulți bani aruncă literalmente în coș.

„Lucruri mici, cum ar fi curățarea ta frigider în mod regulat și utilizarea hârtiei poroase pentru brânză ar putea face o mare diferență. ”

Iată 15 sfaturi de top...

1. Păstrați bananele separate de alte fructe

Este important să depozitați bananele departe de alte bucăți de fructe, deoarece acestea produc o mulțime de gaz etilenic. Dacă faceți acest lucru, îi veți împiedica să se strice prea devreme. O altă idee bună este să înfășurați coroana unei grămezi de banane în folie alimentară, care le va prelungi durata de valabilitate.

2. Păstrați mărfurile uscate în recipiente etanșe

Alimentele uscate, inclusiv orezul și pastele, trebuie păstrate în recipiente etanșe. Borcanele și cutiile de plastic sunt perfecte, deoarece păstrează acarienii și insectele mici.

3. Folosiți o soluție de oțet pentru fructe de pădure

Pentru ca fructele dvs. să dureze mai mult, amestecați o parte de oțet distilat cu 10 părți de apă și spălați-le în soluție. Nu veți putea gusta oțetul pe fruct, dar poate face căpșunile să dureze cu două săptămâni mai mult.

4. Păstrați ghimbirul la congelator

Cel mai bun loc pentru păstrarea ghimbirului proaspăt este de fapt la congelator. Ghimbirul nu numai că va dura mult mai mult, dar îl face și mai ușor de răcit și decojit.

5. Păstrați ceapa într-o pereche de colanți

Una dintre cele mai neobișnuite tehnici din această listă este păstrarea cepei într-o pereche de colanți subțiri. Între fiecare ceapă legați un nod și atârnați într-un loc răcoros și uscat. Apoi vor rezista cu încă opt luni mai mult.

6. Depozitați sparanghelul ca un buchet de flori

Tăiați capetele sparanghelului așa cum ați face înainte de a pune flori într-o vază. Puneți-le într-un borcan cu puțină apă și înfășurați o pungă de plastic peste partea de sus înainte de a apărea în frigider.

7. Congelați ierburile proaspete cu ulei de măsline într-o tavă cu cuburi de gheață

Pentru ca ierburile proaspete să dureze mai mult, încercați să le congelați într-o tavă cu cuburi de gheață împreună cu unele ulei de masline. Când este timpul să le adăugați la gătit, topește pur și simplu cubul și voila!

8. Curățați frigiderul în mod regulat

Eliminați bacteriile dezinfectând și curățând în mod regulat frigider și dulapuri. Acest lucru va ajuta alimentele stocate acolo să dureze mult mai mult.

9. Folosiți hârtie poroasă pentru a înfășura brânza

Pentru a crește longevitatea brânzei, trebuie să îi permiteți să respire. În loc să folosiți folie de plastic sau folie de tablă, optați pentru hârtie de brânză sau pergament de copt pentru a vă înfășura brânza gustoasă.

10. Prosop de hartie cu salata verde

Cheia pentru creșterea duratei de valabilitate a salatei este să o mențineți liberă de umiditate. Apa face să se ofilească legumele, așa că așezați un prosop de hârtie în recipientul cu salată după ce a fost spălat, pentru a absorbi orice exces de umezeală.

11. Înfășurați folie în jurul legumelor refrigerate

Țelina și broccoli vor dura mai mult de o lună dacă sunt învelite în folie și păstrate în frigider.

12. Puneți sirop în congelator

Dacă aveți un borcan cu sirop de arțar pe care nu intenționați să îl folosiți atât de des, atunci păstrați-l în congelator. Acest lucru va împiedica mâncarea să se strice, iar conținutul ridicat de zahăr înseamnă că nu va îngheța.

13. Revigorați pâinea învechită

Știai că poți readuce la viață pâinea veche? Doar frecați pâinea cu un cub de gheață și apoi dați-o în cuptor timp de aproximativ 12 minute. Ar trebui să fie din nou moale și gustos.

14. Păstrați mere și cartofi împreună

Așezați mereu mere lângă cartofi - acest lucru le poate ajuta să dureze cu până la opt săptămâni mai mult. Gazul etilenic produs de mere împiedică cartofii să se înrăutățească.

15. Suc de lamaie pentru avocado si guacamole

Pentru a încetini avocado-ul să se rumenească, acoperiți-l cu un strat ușor de suc de lămâie. Vor dura mult mai mult.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.