Salata greacă a lui Vefa
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
Salata satului grecesc
Serveste 4 persoane
Timp de preparare: 15 minute
2 roșii mari
1 castravete, curățat și feliat
1 ceapă roșie, feliată subțire în inele
10 măsline Kalamata
4 oz (120 g) brânză feta, tăiată cubulețe
Un vârf de oregano uscat
Pansament cu ulei-oțet (a se vedea rețeta de mai jos)
2 ouă fierte, tăiate felii sau sferturi (opțional)
Pătrunjel proaspăt tocat, nasturel sau rucola pentru a garnisi (opțional)
1. Tăiați fiecare roșie în 6 pene. Combinați roșiile, castraveții, inelele de ceapă, măslinele și feta într-un castron mare.
2. Presărați salata cu puțin oregano și turnați sosul de ulei-oțet după gust.
3. Aruncați și serviți garniți cu ouăle, pătrunjel, năsturel sau rucola (dacă utilizați).
Pansament cu ulei-oțet
Timp de preparare: 5 minute
2 părți de ulei de măsline
1 parte oțet de vin roșu
Un vârf de praf de oregano uscat sau muștar (opțional)
Sare si piper
Puneți ingredientele într-un borcan cu șurub, fixați capacul și agitați energic până când se amestecă bine. Utilizați pe orice salată de legume proaspete. Aromați pansamentul cu oregano sau pulbere de muștar, în funcție de ocazie. Puteți adăuga orice altă plantă proaspătă sau uscată care vă place.
Obțineți aici rețeta Vefa pentru vinete umplute cu carne.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.