Полное руководство по смешиванию и подбору коктейлей

Для знаменитости Лулу Пауэрс хорошая вечеринка начинается с правильного настроения: «Всегда будь готов праздновать! Даже если вы единственный, кто пьёт коктейль. "

Уловка, которую она использует дома: наполняет тележку бара небольшими партиями ароматизированных простых сиропов в дополнение к ликерам, миксерам и гарнирам высшего качества. «Домашние простые сиропы дают удовольствие», - говорит она. «Вы действительно можете сделать это по-своему». Пауэрс придумывает множество вариаций с помощью одной простой формулы (см. Ниже), и она никогда не экономит на гарнире. «Коктейль так важно украсить - от этого гости почувствуют себя особенными! Люди замечают все эти мелочи », - говорит она. «Моя мама, Пэтти, говорит, что на вечеринке всегда должно быть красиво». На этой ноте, снизу вверх!

Ведро со льдом Celeste от Ralph Lauren Home. ($395, tableartonline.com) Грэм показывает очки от Juliska. ($48, juliska.com)

Путеводитель по коктейлям

Вы можете приготовить множество впечатляющих (и восхитительных) напитков по легкому рецепту смешивания и сочетания Лулу. Приветствую вас!

Фирменный рецепт коктейля Лулу 

Смешайте 2 унции ликера, ½ унции простого сиропа, миксер на 1 унцию и гарнир. Попробуйте и настройтесь.

Спиртные напитки 

• текила
  
• светлый ром
  
• Джин
  
• водка
  

Смесители

• сельтерская вода
  
• грейпфрутовый сок
  
• лаймовый сок
  
• лимонный сок
  

Гарниры

• ананас
  
• мята; кинза; Бэзил
  
• Розмари; эстрагон
  
• черника
  
• дольки кровавого апельсина
  

Простой рецепт сиропа Лулу

В кастрюле смешайте 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана того, что вы вливаете для аромата - крови. апельсиновый сок или дольки, кусочки ананаса и измельченный халапеньо, веточки розмарина или черника и эстрагон листья. Доведите до кипения, пока сахар не растворится и сироп не станет достаточно густым, чтобы покрыть ложку, затем снимите с огня и дайте остыть. После охлаждения процедите твердые частицы и перелейте сироп в бутылку (помогает, если у него есть носик, для облегчения наливания). Хранить в холодильнике до одного месяца.

Идеи коктейлей

Палм-Спрингс Всплеск

Текила, простой сироп кровавого апельсина, сок лайма, смешанная кинза и долька апельсина или веточка кинзы в качестве украшения.

Обязательный мохито

Светлый ром, простой сироп кровавого апельсина, сельтерская вода, сок лайма, мятная мята и веточка мяты в качестве гарнира.

Перевёрнутая борзая

Водка, простой сироп розмарина, свежий грейпфрутовый сок и веточка розмарина в качестве гарнира.

Кулер для черники на заднем дворе

Водка, простой сироп черники и эстрагона, свежий лимонный сок и черника на зубочистке с листьями эстрагона в качестве украшения.

Выходи за меня замуж Маргарита

Текила, простой сироп ананас-халапеньо, свежий сок лайма и ломтик ананаса в качестве гарнира.

Садовый джин Gimlet

Джин, простой сироп черники и эстрагона, сок лайма, смешанный базилик и черника в качестве гарнира.

Эта история впервые появилась в майском выпуске журнала за 2016 г. Дом красивый.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.