Оставшийся рис может вызвать у вас сильное недомогание, если вы не сделаете этого

Хотя повторный разогрев еды на вынос, когда вы слишком заняты, чтобы готовить, - одно из величайших удовольствий в жизни, оставшийся рис на самом деле может быть ужасно плохим для вас, Национальная служба здравоохранения (NHS) говорит.

Потому что, если вы еще не знали, вы можете получить довольно неприятный случай пищевого отравления, если съедите повторно нагретый рис; Проблема не в разогреве, а в том, как хранился рис после первого приготовления.

Таким образом, сырой рис часто содержит споры (клетки, способные к быстрому размножению) Bacillus cereus - цепочки бактерий, которые могут вызывать пищевое отравление - которые могут выжить при варке риса.

И если после варки оставить рис при комнатной температуре, споры могут превратиться в бактерии, которые в конечном итоге будут размножаться и могут производить токсины, вызывающие рвоту или понос.

Чем дольше готовится рис при комнатной температуре, тем больше вероятность того, что бактерии сделают рис небезопасно есть - это означает, что жизненно важно, чтобы вы правильно хранили рис и быстро, если вы надеетесь разогреть его потом.

Итак, как повысить шансы избежать пищевого отравления в целом? Во-первых, подавайте рис сразу после его приготовления и охладите остатки как можно быстрее. В NHS рекомендует в течение часа, в идеале. Затем вы можете оставить рис в холодильнике (но не более одного дня) перед повторным нагреванием.

Стоит отметить, что вы также должны убедиться, что рис «горячий пар» на всем протяжении его разогрева, и никогда не пытайтесь разогревать его более одного раза.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.