Замороженные ягоды с горячим белым шоколадом

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ КОНТЕССЫ БЕЗОПАСНЫМ С ГОРЯЧИМ БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

На 6 порций

2 полпинты свежей малины
2 полпинты свежей черники
1 пинта свежей клубники, очищенной и нарезанной толстыми ломтиками
1 стакан жирных сливок
10 унций хорошего белого шоколада (без чипсов), нарезанного
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

1. Рано утром разложите ягоды на противне в один слой и поместите в морозильную камеру. (Это предотвращает их слипание. Когда они заморожены, вы можете положить их в пакет для морозильной камеры.)

2. В жаропрочной миске над кастрюлей с кипящей водой нагрейте сливки, белый шоколад и ваниль, пока шоколад не растает. Не позволяйте миске касаться воды. Нагрейте смесь, пока она не станет теплой на ощупь, около 110 градусов по Фаренгейту.

3. Разложите замороженные ягоды одним слоем на 6 десертных тарелках и дайте им постоять при комнатной температуре 10-15 минут, чтобы они немного разморозились. Равномерно полейте горячим белым шоколадом замороженные ягоды и сразу подавайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.