Recept na pečené kuracie stehná

Slúži 4

Prísady

2 a pol kila kuracích stehien

Soľ a čerstvo mleté ​​korenie

2 veľké cibule Vidalia, olúpané

2 jablká Granny Smith, ošúpané, zbavené jadier a na štvrtiny

2 lyžice extra panenského olivového oleja Bertolli

1 10-uncová nádoba Tabasco pikantná želé z červenej papriky

3 citróny

Čerstvé nahrubo mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. Predhrejte brojler na nízku teplotu. Plech na pečenie s okrajom vyložíme alobalom. Kura veľkoryso ochutíme soľou a korením. Kura umiestnite do stredu panvice.

2. Každú cibuľu nakrájajte na 12 tenkých koliesok. Cibuľu a jablká roztrúsime okolo kura. Všetko pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením. Grilujte 10 minút. Obráťte kura a miešajte jablká a cibuľu, aby sa odhalili nevarené povrchy. Zapnite brojlera na maximum. Pečte, kým kura nie je zuhoľnatené a uvarené, asi ďalších 10 minút.

3. Medzitým v malom hrnci rozohrejeme paprikové želé. Citróny ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Citróny nakrájajte na kocky, šťavu si rezervujte. Odstráňte želé z tepla; pridáme na kocky nakrájaný citrón a šťavu. Premiešame, aby sa spojili a dochutíme soľou a korením.

4. Na servírovanie dajte lyžicu omáčky na kura, cibuľu a jablká a posypte čerstvým hrubo mletým korením.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.