Enolončnica iz kozic in artičok
Vsak element na tej strani je ročno izbral urednik House Beautiful. Za nekatere izdelke, ki jih izberete za nakup, lahko zaslužimo provizijo.
Uživajte v tem bogatem receptu, ki ga je mogoče enostavno podvojiti in pripraviti vnaprej, da ugodi množici. Poleg tega obiščite družinsko kuhinjo, iz katere izvira ta recept.
Julian Wass
KASEROLA Z RAČKE IN ARTICHOKE
Služi 6
To je bogato... z lahkoto se lahko podvoji ali potroji, lahko pa ga naredite tudi danes. Pogosto imamo zunaj množico in nikoli ne vemo, koliko jih bo za mizo, dokler se ne usedemo. To imajo vsi radi.
½ kilograma gob, narezanih
6 žlic masla
1½ kilograma kuhane kozice (olupljene in olupljene)
8-10 srčkov artičoke v pločevinkah, grobo sesekljanih
¼ skodelice moke
1½ skodelice lahke smetane
½ skodelice suhega šerija
1 žlica Worcestershire omake
Sol in poper
¼ žličke paprike
½ skodelice sveže naribanega parmezana
Pečico segrejte na 350 stopinj. Na dveh žlicah masla prepražimo gobe, da se zmehčajo. Položite tri-litrsko enolončnico z gobami, kozicami in artičokami. Preostalo maslo stopimo, dodamo moko, kuhamo in mešamo tri minute. Postopoma dodajajte smetano; kuhamo in mešamo, dokler se omaka dobro ne zmeša in zgosti. Dodajte šeri, Worcestershire omako, sol, poper, papriko. Prelijemo po sestavinah za pečenje in potresemo s parmezanom. Pečemo 30 do 40 minut, dokler se ne segreje in rahlo porjavi.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.
