Kungafamiljens jordgubbs- och grädddessertrecept

Denna söta, fruktiga godbit är faktiskt ganska lätt att göra.

Under sina år som monark har drottning Elizabeth tagit prov på världens finaste desserter. Hon har kommit för att välja en handfull favoritgodis, inklusive en chokladmousse, jul pudding, och födelsedagsmuffins. Det finns dock en efterrätt som är så populär bland de kungliga att de fortsätter att servera den år efter år: jordgubbar och grädde.

Kungafamiljen har serverat jordgubbar och vaniljkräm i århundraden. Enligt människor, Kardinal Wolsey, en nära vän till kung Henry VIII, krediterades som den första personen som gjorde rätten på 1500 -talet. Nu serveras nästan 192 000 portioner av efterrätten vid tennismästerskapen i Wimbledon varje år.

Julian FinneyGetty Images

Även om det är kungligt godkänt är efterrätten faktiskt ganska lätt att göra. Perfekt för din grill- eller strandpicknick, den här sommaren är den perfekta tiden att testa denna brittiska specialitet. Per

Royals Jordgubbar & Vaniljkräm

Serverar: 4-6
Aktiv tid: 15 minuter
Total tid: 1 timme, 15 minuter

1 lb. små färska jordgubbar, skalade
2 msk. strösocker
3/4 dl tung vispgrädde, kyld
1/3 dl strösocker eller superfint socker
1 tsk. rent vanilj extrakt
Färska myntablad, till garnering

1. Kasta ihop jordgubbar och strösocker i en medelstor skål tills de är belagda. Täck och kyl i minst 1 timme eller upp till 8 timmar.

2. Lägg vispgrädde, florsocker och vanilj i en medelstor skål. Slå med en elektrisk mixer på hög hastighet tills mjuka toppar bildas, ca 1 minut.

3. Sked jordgubbar med gjorda jordgubbssaft jämnt i serveringsskålar. Toppa var och en med en generös klick vaniljvispad grädde och garnera med mynta.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.