25 citron efterrätter med en läcker twist

Krämig citronmassa är inklämd mellan ett smörigt, flagnande bakverk och prickat med saftiga hallon i denna twist på Napoleons.

Få receptet på Åh, söta basilika.

Lätt, sött och syrligt, denna mousse är en uppfriskande dessert på varma sommardagar.

Få receptet på The Kitchen McCabe.

Färsk citrus fyller whoopie pajer med syrlig smak.

För speciella tillfällen, toppa med konditorisocker och en kompott med frysta bär blandade med socker efter smak och en skvätt ingefäralikör. Eller, för att spara tid, hoppa över steget för att göra grädden och smörj istället in mjukad glass mellan kakorna.

Recept:Whoopie pajer

Rosalie Glauser, ägare till den tidigare Slow Down Food Co. och Cafe, delar sitt recept. För att spara tid, ersätt en sylt med citronmassan.

Recept:Marängblommor med citronmassa

Denna doftande sorbet kan serveras som ett intermezzo för att rengöra gommen och stimulera aptiten, eller presenteras istället med inte alltför söta kakor för en lätt efterrätt. Lägg till färska örter i sorbet för att ge denna godis en oväntad twist.

Recept:Citronsorbet