Glutenfria färspajer
Geni glutenfritt
Julen är den perfekta tiden att njuta av utsökt mat med familj och vänner, och efter att ha njutit av julmiddagen finns det bara ett sätt att avsluta dagen med stil - dessert.
Färspajer är en häftklammer till julen, och nu kan alla dina gäster också njuta av det med detta recept från Geni glutenfritt. Oavsett om dina gäster är celiaki, glutenintoleranta eller helt enkelt väljer att leva en glutenfri livsstil, kan de också njuta av en dessert full av sensationell smak.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Gör: 20
Ingredienser
220 g brunt rismjöl
140 g strösocker
220 g majsmjöl
1 tsk. salt-
220 g kallt smör, tärnat (för mjölkfritt bruk hårt bakande margarin)
2 hela uppvispat ägg blandat med 1 msk vatten
350 g köttfärs av hög kvalitet
Denna ingredienshandlingsmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Sikta mjöl, majsmjöl och salt i en stor blandningsskål.
- Tillsätt smör och strösocker och gnid in i mjölet med fingertopparna tills blandningen liknar fina ströbröd.
- Rör ner vätskan med en bordskniv tills blandningen klumpar ihop sig. Tillsätt ytterligare en matsked vatten om blandningen fortfarande är för torr och smulig.
- Ta ihop degen till en boll. Knåda lätt, på en arbetsyta dammad med rismjöl, tills det är jämnt. Slå in i plastfilm och ställ i kylen i 30 minuter.
- Kavla ut bakverket.
- Skär ut 18 cirklar med en bakverkskniv, tillräckligt stor för att fylla basen av den förberedda formen. Tryck försiktigt in i varje hål och fyll sedan med köttfärsen.
- Skär ut ytterligare 18 lite mindre skivor och använd för att täcka köttfärsen. Tryck ihop kanterna för att täta. Gör en liten slits i toppen av varje för att förhindra att de spricker och pensla sedan lätt med mjölk. Kyl i cirka 30 minuter. Förvärm under tiden ugnen till 200 ° C/400 ° F/gas 6.
- Grädda pajerna i 20 minuter tills de är gyllenbruna. Ta upp på ett galler och servera varmt.
För mer receptinspiration besök Genius Foods
Julen är den perfekta tiden att njuta av utsökt mat med familj och vänner, och efter att ha njutit av julmiddagen finns det bara ett sätt att avsluta dagen med stil - dessert.
Färspajer är en häftklammer till julen, och nu kan alla dina gäster också njuta av det med detta recept från Geni glutenfritt. Oavsett om dina gäster är celiaki, glutenintoleranta eller helt enkelt väljer att leva en glutenfri livsstil, kan de också njuta av en dessert full av sensationell smak.
För mer receptinspiration besök Genius Foods
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
