สูตรมัฟฟินไก่งวงและอะโวคาโด

400 กรัม แพ็คที่จำเป็น Waitrose British Turkey Breast & Thigh Mince

2 ช้อนโต๊ะ. เวทโทรส มะเขือเทศ & พิริพิริ ชัทนีย์

1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน

1 อะโวคาโดสุก

1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันต่ำ

มัฟฟินโฮลมีลปิ้ง แพ็ค 4 ชิ้น

1. ผสมเนื้อไก่งวงกับชัทนีย์ด้วยมือของคุณ ปรุงรสและปั้นเป็นเบอร์เกอร์แบน 4 ชิ้น แล้วแช่เย็น 10 นาที
2. อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่แล้วทอดเบอร์เกอร์ประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีทองและสุกทั่ว
3. ในขณะเดียวกัน บดเนื้ออะโวคาโดด้วยมายองเนสและปรุงรส วางเบอร์เกอร์ลงในมัฟฟินที่ปิ้งแล้วและด้านบนด้วยอะโวคาโด เสิร์ฟพร้อมสลัด