วิธีถือแก้วไวน์

โรเซ่เย็นๆ สักแก้วเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฤดูร้อน แต่มันจะไม่เหมือนเดิมเมื่อเสิร์ฟอุ่นๆ (อันที่จริงไวน์ส่วนใหญ่เป็น เสิร์ฟดีที่สุด ต่ำกว่า 65 องศาฟาเรนไฮต์มาก ต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง.) เหตุใดพวกเราหลายคนจึงปรับเปลี่ยนอุณหภูมิในการเสิร์ฟอันมีค่าเมื่อไวน์อยู่ในภาชนะที่ให้บริการ

เป็นเพราะเราไม่รู้ถึงความผิดพลาดที่เราทำ” Anthony Giglio ผู้อาศัย Wine Wise Guy ที่ อาหารและไวน์.

"มีแท่งแก้วอยู่ระหว่างฐานและชามแก้วไวน์ด้วยเหตุผลหลายประการและแน่นอน ที่สำคัญที่สุดคือเก็บมือ 98.6 องศาของคุณให้ห่างจากไวน์ที่แช่เย็นอย่างเหมาะสม" Giglio เขียน

เราไม่แน่ใจว่าสิ่งนี้หมายความว่าอย่างไรสำหรับแว่นตาไร้ก้าน (ซึ่งควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง หรือบางที?) แต่แว่นตาแบบมีก้านควรถือไว้ที่ก้าน จับไว้ใกล้ฐานโดยใช้นิ้วโป้ง นิ้วชี้ และนิ้วกลาง แล้วปล่อยให้นิ้วอื่นๆ วางอยู่บนฐาน อีกทางเลือกหนึ่งคือทำให้หมัดหลวมและปรับสมดุลฐานบนนิ้วชี้โดยใช้นิ้วโป้งเป็นคันโยกเพื่อยึดเข้าที่ (ต้องการภาพ? นี้ คู่มือจากไวน์ Folly ช่วย)

นั่นหมายความว่าห้ามครอบชามแก้วบอร์โดซ์ของคุณหรือจับที่หัวขลุ่ยแชมเปญ เตือน Giglio เขาไม่สนใจหรอกว่าคุณเคยเห็นอะไรมาบ้าง แม่บ้านที่แท้จริง ดาวทำอย่างอื่น

[h/t เวลา

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io