วิธีปลูกคะน้าประดับสำหรับฤดูหนาว

ผักคะน้าและกะหล่ำปลีประดับมีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าดอกคะน้าและกะหล่ำปลี ไม่ใช่ผักสลัดแบบเดิมๆ ของคุณ แต่เป็นอุปกรณ์ตกแต่งสวนที่สวยงามที่สามารถเพิ่มสีสันและความหลากหลายได้ ตลอดเดือนที่อากาศหนาวเย็น—พวกมันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ (ตามเหตุผลแน่นอน) มักปลูกไว้ตามขอบสวนและทางเดิน และท่ามกลางดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ไม้ประดับเป็นทางเลือกที่ดีในการคงรูปลักษณ์ที่มีสีสันเอาไว้ ดอกไม้ที่แข็งแกร่ง เพิ่งเริ่มต้น หากคุณปลูกเมล็ดตอนนี้ และปล่อยให้มันงอกขึ้นมา ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาวที่แท้จริงคุณก็จะมี "ดอกไม้" สวยๆ ในเดือนมีนาคมนี้ สงสัยว่าจะเริ่มต้นอย่างไร? อ่านคำแนะนำในการปลูกและดูแลกะหล่ำปลีประดับและพันธุ์ผักคะน้าต่อไป

ประเภทของคะน้าประดับและกะหล่ำปลีประดับ

• ชิโดริ ไวท์: พันธุ์ดั้งเดิมส่วนใหญ่รุ่นนี้มีใบไม้สีน้ำเงินเขียวที่ให้ตรงกลางสีครีมสว่าง
• เสน่ห์สีแดง: ใบไม้สีเขียวสดใสจางหายไปจนกลายเป็นสีแดงอมชมพูอันเข้มข้น
insta stories
• นกยูงแดง: ด้วยใบที่มีขนนกมากขึ้น ประเภทนี้จึงมีใบนกเป็ดน้ำสดใสโดยมีจุดศูนย์กลางสีม่วงแดง
• นกพิราบแดง: พันธุ์นี้มีใบสีม่วงและมีจุดศูนย์กลางสีม่วงแดง

ที่ไหนและเมื่อไหร่ที่จะปลูกผักคะน้าและกะหล่ำปลีประดับ

ไม่ว่าคุณจะปลูกกะหล่ำปลีประดับในภาชนะขนาดเล็กหรือในดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี สิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงก็คือ ผักคะน้าและกะหล่ำปลีที่ออกดอกต้องการแสงแดดเต็มที่ตลอดทั้งวัน พวกเขาเจริญเติบโตในช่วงปลายฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ และจะเริ่มเหี่ยวเฉาในฤดูร้อน จับคู่กับชุดกีฬาผู้หญิงในฤดูใบไม้ผลิอื่นๆ เช่น เจอเรเนียมหรือแพนซีเพื่อดูแบบเต็มตา

ผักคะน้าออกดอกมี 2 ฤดู คือ ต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออุณหภูมิตอนกลางคืนลดลงต่ำกว่า 50 องศา F. มันชอบอากาศหนาว! ต้นไม้จะเติบโตช้า ดังนั้นควรซื้อต้นไม้ขนาดใหญ่เฉพาะในกรณีที่คุณวางแผนจะเพลิดเพลินกับต้นไม้เหล่านี้เพียงไม่กี่สัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้มองเห็นได้ยาวนานขึ้น ให้เริ่มจากเมล็ด

สิ่งจำเป็นในการดูแลผักคะน้าและกะหล่ำปลีประดับ

แสงแดด

ผักคะน้าที่ออกดอกจะเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงสว่างและมีแสงแดดส่องถึง แม้ว่าจะทนต่อร่มเงาได้ แต่คุณจะไม่ได้สีที่สดใสที่สุดหากไม่มีแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน

น้ำ

หากคุณอาศัยอยู่ที่ไหนสักแห่งที่มีฝนตกเป็นประจำ เยี่ยมมาก! ผักคะน้าและกะหล่ำปลีใช้ได้ดีกับปริมาณน้ำ 1 นิ้วต่อสัปดาห์ หากฝนไม่ตก ให้รดน้ำด้วยสายยางสัปดาห์ละครั้ง

ดินและปุ๋ย

คุณต้องการให้ดินชุ่มชื้นแต่ระบายน้ำได้ดีและมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย เราแนะนำให้ใส่ปุ๋ยเฉพาะในช่วงระยะเวลาปลูกเริ่มแรกเท่านั้น การใส่ปุ๋ยเป็นประจำอาจทำให้สีไม่ดี

อุณหภูมิและความชื้น

กะหล่ำปลีประดับจะเริ่มพัฒนาความเขียวขจีหลากสีสันซึ่งแตกต่างจากดอกไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ เมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลง คืนที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาฟาเรนไฮต์ถือว่าเหมาะอย่างยิ่ง เมื่อเคยชินกับพื้นที่แล้ว ผักคะน้าที่ออกดอกสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ เมื่ออุณหภูมิเริ่มสูงขึ้นตลอดฤดูใบไม้ผลิ ผักคะน้าจะเริ่มเสื่อมสภาพลงเล็กน้อย

วิธีการเผยแพร่คะน้าประดับและกะหล่ำปลี

ในช่วงหลังการปลูก หลายคนทิ้งผักคะน้าประดับและกะหล่ำปลีประดับที่ตายแล้วไว้จนกลายเป็นสีน้ำตาลและเหี่ยวเฉา คุณสามารถรวบรวมเมล็ดจากหัวดอกไม้ที่ซีดจางแล้วนำไปใช้ปลูกพืชใหม่ในเวลาปลูกที่เหมาะสม การเก็บเมล็ดไว้ในช่องแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีในการเก็บรักษาเมล็ดพืช

คุณสามารถกินคะน้าประดับและกะหล่ำปลีได้หรือไม่?

คำตอบสั้นๆ คือ ใช่ แต่พันธุ์ไม้ประดับไม่ใช่ผักใบเขียวที่คุณต้องการใช้ทำสลัด มักจะขมกว่าผักคะน้าและกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมมาก ไม้ประดับเป็นเพียง: ไม้ประดับ บางครั้งคุณอาจเห็นผักคะน้าและกะหล่ำปลีประดับที่ใช้เป็นเครื่องปรุงแทนผักชีฝรั่ง

สัตว์รบกวนและปัญหาทั่วไป

กะหล่ำปลีประดับและผักคะน้าค่อนข้างอ่อนแอต่อหนอนกะหล่ำปลี ด้วงกะหล่ำปลี ด้วงหมัด หนอนผีเสื้อ เพลี้ยไฟ ทาก และเพลี้ยอ่อน ฝุ่นยาฆ่าแมลงหรือน้ำมันพืชสวนหลายชนิดที่ออกแบบมาสำหรับผักจะใช้กับแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ได้ เช่นเดียวกับการฉีดพ่นด้วยน้ำกระด้าง กะหล่ำปลีและผักคะน้าที่ปลูกในกระถางอาจมีความไวต่อแมลงและโรคน้อยกว่าที่ปลูกในสวน ปัญหาโรคที่พบบ่อย ได้แก่ จุดใบ ขาดำ โรคเน่าดำ และใบเหลือง สิ่งเหล่านี้มักเกิดขึ้นเมื่อสภาพของรากชื้นและร่มรื่นเกินไป