11 สูตรดอกไม้กินได้ที่ผิดปกติที่จะลองจากสวนของคุณ
เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชได้เปิดเผย 11 สูตรที่แปลกและอร่อยที่สุดสำหรับพ่อครัวทดลองโดยการใช้ส่วนผสมจากแปลงดอกไม้โดยตรง
ตั้งแต่กุ้งชบาและกุ้งซูแมคไปจนถึงเยลลี่ดอกคาโมไมล์ คุณอาจจะต้องแปลกใจว่า สวน และห้องครัวสามารถผสมผสานกันเพื่อทำอาหารในธีมดอกไม้ที่น่ารับประทาน
'ดอกไม้สามารถให้รสชาติ สีสัน และพื้นผิวที่หลากหลายเพื่อให้เชฟมือใหม่น้ำลายสอ' Chris Bonnett จาก จัดสวนExpress.co.uk. 'ของหวานหรือของคาว ขนมหรืออาหาร อาหารหรือเครื่องดื่ม ดอกไม้กินได้ มักจะเป็นอาหารแสนอร่อยสำหรับพ่อครัวที่ชอบการผจญภัย และมีแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายรอให้คุณค้นพบ
'นักวิจัยของเราได้ระบุรายการอาหารสวนที่ไม่ค่อยรู้จักแต่อร่อย ไม่มีเวลาเหมือนของขวัญที่จะลองสลัดผักนัซเทอร์ฌัมและกลิ่นดอกเอลเดอร์'
พร้อมสำหรับแรงบันดาลใจในธีมดอกไม้แล้วหรือยัง? รับแรงบันดาลใจด้วยสูตรอาหารที่แนะนำด้านล่างนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับการทดลองใช้ในฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อนนี้ และใช้สวนของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด
1. ซุปตำแย
เมนูสุดคลาสสิกจานนี้ทำมาจากการทำอาหาร ผักพื้นบ้าน ในน้ำมันแล้วสต็อกจนนิ่มก่อนใส่ใบตำแย เมื่อมันเหี่ยวแห้งแล้ว ให้ผสมซุปและตกแต่งด้วยดอกตำแยที่ตายแล้ว
แชสเซเนต, ฌอง ปอลเก็ตตี้อิมเมจ
2. ลาเวนเดอร์ แลมบ์
ทำอาหารเย็นย่างให้น่าจดจำด้วยการยัดไส้เนื้อด้วยก้านดอกลาเวนเดอร์สด หรือผสมดอกไม้กับน้ำผึ้งและน้ำมันให้เป็นเนื้อเคลือบ
3. ดอกเบญจมาศและแดนดิไลออน Frittata
นำหัวของเบญจมาศและแดนดิไลออน หั่นหยาบๆ แล้วทอดด้วยไข่ที่ตี หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และมันฝรั่งปรุงสุกสำหรับมื้อกลางวันที่ทำจากดอกไม้แสนอร่อย
4. สลัดนัซเทอร์ฌัม
เติมชีวิตชีวาให้กับสลัดธรรมดาด้วยการโยนดอกไม้นัซเทอร์ฌัมที่สดใสผ่านมัน พวกเขามีรสเผ็ดร้อนคล้ายกับแพงพวย
juliedeshaiesเก็ตตี้อิมเมจ
5. เยลลี่ดอกคาโมไมล์
ละลายน้ำผึ้งในน้ำเดือดก่อนเติมดอกคาโมไมล์ กรองใบก่อนใส่เจลาติน แล้วทิ้งรสดอกไม้ให้เซ็ตตัวในตู้เย็น
6. กุ้งชบาและซูแมค
ผสมน้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศกับชบาและซูแมคเพื่อสร้างน้ำดองแสนอร่อยสำหรับกุ้งที่จะนำไปทอดหรืออบ
7. วิโอลาเค้ก
ยกระดับใด ๆ เค้กทำเอง โดยการตกแต่งด้วยกลีบวิโอลาที่สดใส พวกเขามีรสหวานหอมและตกผลึกที่ดี
Angelika Kaczanowskaเก็ตตี้อิมเมจ
8. Elderflower จริงใจ
เครื่องดื่มสดชื่นทุกฤดูกาลนี้ จริงใจ กลับมาเป็นแฟชั่น ตัดหัวต้นเอลเดอร์ฟลาวเวอร์สดออกจากก้านและแช่ในน้ำเชื่อม ผิวเลมอน และอย่างน้อยหนึ่งวันก่อนที่จะเจือจาง
Janna Danilova / 500pxเก็ตตี้อิมเมจ
9. ทิวลิปคานาเป้
ไม่ได้รับการรักษา กลีบดอกทิวลิป สามารถทำเป็นมินิเพลทที่สะดุดตาและกินได้ในงานปาร์ตี้ ลองราดหน้าด้วยชีสดิปหนึ่งช้อน
10. กุหลาบตุรกีดีไลท์
Turkish Delight เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว แต่การเติมน้ำกุหลาบลงในสูตรจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษเป็นพิเศษ
11. การ์เด้น ชัย
เทน้ำเดือดลงไป ใบเจอเรเนียม และดอกหุสบโป๊ยกั๊ก พักสักสิบห้านาทีแล้วคลายเครียด เติมแก้วที่มีส่วนผสมครึ่งสวนและชาปกติครึ่งหนึ่ง จากนั้นเติมนมหรือน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันก่อนดื่ม
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
