35+ En İyi Bahar Partisi Mezeleri

Kışın bitmesi parti vermek için en iyi bahanedir. Dışarısı biraz sıcak olduğunda, baharı kutlamak için arkadaşlarınızı bir partiye davet etmek hiç de kolay değil. En zor kısım, neye hizmet edeceğinize karar vermek! Akşam yemeği partisini kış için saklayın ve taze sebzelerin ve güneş ışığının geri geldiğini ilan etmeye yardımcı olan kolay mezelerle devam edin. Bu baharda her hafta bir parti vermek istemenizi sağlayacak listemizden ilham alın.

Uzun bir kıştan sonra, bahar ürünlerinden daha iyi bir şey yok, bu yüzden ıspanak, havuç, çilek, salatalık ve daha fazlası gibi favorilerimizi vurguluyoruz. Ispanak, klasik sosta enginarların yanında parlıyor elbette, ancak lezzet profilini yaratıcı yan ürünlerde de kullanıyoruz (merhaba, ıspanaklı enginar böreği). Havuçlar, vejeteryanlar için uygun bir battaniyede (endişelenmeyin, OG'miz de var) ve lapa lapa bir tartta "domuzlar" içindeki sosisli sandviçlerin yerini alıyor. Çilekler yeniden taze ve sulu olmaya başlıyor, bu yüzden onları pişmiş brie ile eşleştirilmiş reçel veya tam olarak hazır olmayan domatesler yerine dilimlenmiş baget üzerine tadını çıkarıyoruz. Salatalık şaşırtıcı derecede harika suşi veya tuz ve sirke cipsleri yapar.

İlkbaharda taze otların bolluğundan bahsetmiş miydik?! Eğer bizim gibiyseniz, garnitür için büyük bir demet alacak ve geri kalanıyla ne yapacağınızı bilemeyeceksiniz. Boşa gitmesine izin vermeyin - bunun yerine dereotu veya yunan soslarımız gibi bir yaymada kullanın veya otlu yeşil falafel yapın. Şüphe duyduğunuzda, yapabilirsiniz her zaman pesto yap.