Nigella Lawson Hakkında Öğrendiğimiz 10 Şey Nigella'da: Masamda

Yapması kolay, paylaşılabilir ve düpedüz lezzetli yemekler pişirmenin yanı sıra Çörek otu: Masamda, Nigella Lawson yemek tercihleri, alışveriş alışkanlıkları hakkında da çok şey açıkladı (merhaba, bakır KitchenAid stand mikseri) ve organizasyon seviyeleri. Görünüşe göre dağınık bir masayı seviyor ve hatta bazı yeni parlak mutfak aletlerinin cazibesine direnemiyor.

İşte çörek otu hakkında öğrendiğimiz 10 şey...

1. Bir masa onun önceliğidir

'Bir masa bir mobilyadan daha fazlasıdır, tıpkı yemeğin sadece yakıttan fazlası olması gibi. Yıllar önce ilk evime taşındığımda, başka bir şey yapmadan önce, sadece yemek yemek için değil, aynı yerde yaşamak için bir masa satın aldım.'

2. Tablo ayarları söz konusu olduğunda, daha az, daha fazladır

'Annemin masada büyük, bluz çiçek gösterileri yapmama konusunda çok katı olduğunu her zaman hatırlıyorum. çünkü insanların bakışlarına ve dolayısıyla konuşmalarına müdahale ettiğini söyledi. hayır hayır.'

3. O bir dağınık ve itiraf etmekten korkma

'Dağınık bir masayı seviyorum, yerin etrafında ne kadar çok parça ve parça varsa, o kadar mutlu oluyorum.'

4. Pişirme dolabı zamanla gelişti...

Bozulmamış durumda bir elektrikli krep makinesi hakkında konuşmak: 'Çocuklarım gerçekten çok küçükken aldım ve şimdi 20'li yaşlarındalar, henüz kullanılmadılar, ama umutla yaşıyorum. Sanırım herkesin merdivenin altında biraz böyle bir dolabı var, belki o kadar da kötü değil. Fırın dolabım olarak başladı, özel günlerde kullandığım çeşitli teneke kutular ve mutfağımı dağıtmak istemiyorum. içinde saklandı] ve sonra gerçekleşeceğini ve asla gerçekleşmeyeceğini hayal ettiğim bazı özel durumlar için satın aldığım eşyaların bir deposu haline geldi. vardır.'

5. Ama işler ters gittiğinde mutfağını düzenlemeyi seviyor. gerçekten kontrolden çıkmak

'Geçenlerde biraz kiler yönetimine giriyordum ve biber koleksiyonumun o kadar büyüdüğünü fark ettim ki artık ona kendi rafını vermemin zamanı gelmişti. Sıcak nokta, soslarım var, hamurlarım var, her yerden pullarım var, nereden başlamalıyım?'

6. Eski yemek kitaplarını okumaktan hoşlanıyor

'Eski bir yemek kitabına bayılırım ve sonsuza dek ikinci el kitapçıları veya onların çevrimiçi eşdeğerlerini araştırırım.'

7. Dondurulmuş sebzeyi savunuyor…

'Yapabildiğim her an donmuş bezelye kullanmaktan hiç utanmıyorum ve Nigel Slater'ın beni donmuş bezelye kraliçesi ilan etmesinden dolayı çok gururluyum.'

8. Spiralizöre sahip olmanın hala sorun olmadığını kanıtladı.

'Bir spiralleştirici ataşman aldığımı kabul etmekten biraz utanıyorum. Geçenlerde, hayır kurumlarına en sık bağışlanan iki şeyin Dan Brown romanları ve spiralleştiriciler olduğunu okudum. Beni asla erişte ya da kabak yaparken ya da makarna kılığına girmek için başka bir sebze şekillendirirken bulamayacaksın. Spiralizerin gerçekten harika kibrit kızartması yaptığını buldum..'

9. Mutfak aletleri söz konusu olduğunda kolayca cezbedilebilir.

"Geçenlerde bir Amerikan TV şovu izliyordum ve devam eden waffle yemekten çok lezzetli bir şekilde dikkatim dağıldığı için arsanın önemli bir bölümünü kaçırdım. Daha önce bu yoldan geçtiğim için waffle makinesi almaktan kendimi alıkoymaya çalıştım. Başarılı olamadım ama bu sefer onu dolaba atıp sonra da hayır dükkânına vermeyeceğime yemin ettim ve aslında, bir çeşit hafta sonu waffle'ı haline geldiğimi söylemeliyim.'

10. Bu da ara sıra gece geç saatlerde online alışveriş yapmaktan hoşlandığı anlamına geliyor...

'Online alışverişin tehlikeleri. Açıkçası gecenin ortasında bir guacamole yemeği sipariş etme ihtiyacı hissettim. Neden diye sorabilirsin ve ben sana ciddi olarak cevap veremem. Her neyse, nedense devam ediyor.'

Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: Ev Güzel İngiltere | Pinterest: Ev Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housegüzeluk

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.