Mini Tavuk Potpie Tarifi

"Rahatlamak. İyi eğlenceler. Strese girmeyin" diyor aşçı, TV sunucusu ve yazar. "Biraz planlamayla, eğlenmek kolay bir zevk olabilir." Onun çömlek tarifini deneyin - mükemmel ordövrler yaparlar.

[image id='43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc='C'][/image]12 çömlek yapar

İçindekiler

½ su bardağı tavuk suyu, Swanson

2 kutu (her biri 10 ons) tavuk göğsü, süzülmüş, Hormel

8 ons dondurulmuş karışık sebzeler (mısır, bezelye, havuç)

½ kutu (10.75 ons) yoğunlaştırılmış kremalı kereviz çorbası, Campbell's

1 yemek kaşığı sarımsak-ot baharat karışımı, McCormick

Öğütülmüş karabiber

5 yaprak dondurulmuş yufka, çözülmüş, Athens Foods

¼ su bardağı (½ çubuk) tereyağı, eritilmiş

Talimatlar

1. Fırını 375 dereceye ısıtın. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın. 12 adet fırında güvenli espresso (demitasse) fincanını fırın tepsisine yaklaşık iki inç aralıklarla yerleştirin; bir kenara koyun.

2. Orta boy bir tencerede, orta ateşte, suyu ısıtın. Tavuk ve dondurulmuş sebzeleri ekleyin. Kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Çorba ve baharat karışımını ekleyin. Beş dakika daha pişirin ve karıştırın. Biberle tatmak için baharatlayın. Her bardağı 1 tepeleme yemek kaşığı tavuk karışımıyla doldurun.

3. Bir yaprak yufkayı yayın (kurumasını önlemek için kalan yufkayı streç filmle kaplayın). Yufkayı tereyağı ile fırçalayın. Başka bir yufka yaprağıyla üstünü kapatın. Yufkayı tereyağı ile fırçalayın. Tereyağı ile fırçalamayı ve üç yaprak daha yufka ile katmanlamayı tekrarlayın (bir yığın için beş yaprak kullanın). Yığını uzunlamasına üçte bir oranında kesin. Çapraz olarak dörde bölün. Toplam 12 dikdörtgen olmalıdır. Her bir bardağı bir yufka dikdörtgeni ile doldurun ve köşeleri bardakların kenarlarına doğru katlayın.

4. Yaklaşık 25 dakika ya da yufkalar altın sarısı kahverengiye dönene ve yapraklar hafifçe kabarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

2009 Sandra Lee. Tarif Yarı Ev Yapımı Kokteyl Saati