Lee Brothers'ın Güney Yeşil Fasulye Tarifi

PORTAKAL YEŞİL FASULYE

4 Kişilik Servis: 10 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme

1 büyük göbek portakalı

2 çay kaşığı kanola yağı

1 pound yeşil fasulye, uçları kesilmiş

¾ çay kaşığı koşer tuzu, artı tadı daha fazlası

1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, şampanya sirkesi veya pirinç sirkesi

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Taze çekilmiş karabiber

1 Portakalın kabuğunu ince ince rendeleyin ve saklayın. Portakalı dilimleyin ve dilimleri ve suyu bir kapta tutun.

2 Büyük bir dökme demir tavada veya sote tavasında, kanola yağını yüksek ateşte ısıtın, altını ince ve eşit bir şekilde kaplayacak şekilde tavada döndürün. Yağ tütmeye başlayınca fasulyeleri ekleyin (gerekirse gruplar halinde - tavayı fazla doldurmayın) ve ½ çay kaşığı tuzu üzerlerine serpin. Fasulyeler yarı kabarıp kararana kadar, yaklaşık sekiz dakika kadar her 1½ ila 2 dakikada bir karıştırarak pişirin. Fasulyeleri servis tabağına veya kaseye aktarın. Portakal dilimlerini suyundan çıkarın (meyve suyunu ayırın) ve çekirdeklerin üzerine dağıtın. Fasulye ve portakalların üzerine ¼ çay kaşığı portakal kabuğu rendesi serpin.

3 Sirke, zeytinyağı ve kalan ¼ çay kaşığı tuzu portakal suyu kasesine ekleyin ve iyice birleşene kadar çırpın.

4 Sosu fasulyelerin üzerine dökün. Tuz, karabiber ve kalan portakal kabuğu rendesi ile tatlandırın ve baharatlayın.

Alex yeşil fasulye yapar Bir tutam portakal kabuğu rendesi, serpilmiş portakal dilimleri, tavada kabaran kömürleşmiş, dumanlı tat, ve işte: Lee kardeşler sıradan yeşil fasulyeleri sıra dışı bir garnitür haline getiriyor. Diğer tüm sebzeleri bırakabilirim.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.