Stegte vilde svampe med Tamari smøropskrift

instagram viewer

Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.

En enkel, men smagfuld sideret med vilde svampe, høflighed af Eric og Bruce Bromberg Blå bånds kogebog. Se boganmeldelsen og interviewet med Bromberg -brødrene.

billede af stegte vilde svampe i hvid ramekin

Den blå bånds kogebog. Fotografier af Quentin Bacon

Serverer 4

ingredienser

1 pund forskellige vilde svampe, såsom kylling-of-the-woods, maitake, king, pindsvin, shiitake og cremini, rengjort med et fugtigt håndklæde

2 spsk tamari eller sojasovs

2 spsk skyld

4 spiseskefulde (1/2 pind) usaltet smør

Rutevejledning

1. Forvarm slagtekyllingen. I en skål smides svampene med tamari og sake. Arranger svampene på en rimmet bageplade og prik med smørret. Broil, drej en gang, til den er mør og gylden, cirka fem minutter i alt.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.

insta stories