Apfel-Frucht-Nuss-Crumble
Fotografie: David Japy
Dieses fruchtige Crumble-Rezept kann in weniger als sechs Minuten zubereitet und in der Mikrowelle gekocht werden.
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Macht: 1
Vorbereitungszeit: 0 Std 3 Minuten
Kochzeit: 0 Std 2 Minuten
Gesamtzeit: 0 Std 5 Minuten
Zutaten
FRUCHT
2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
1 Esslöffel. Puderzucker (superfein)
ein Stück Butter
1 Esslöffel. Rosinen
1 Esslöffel. getrocknete Cranberries
1 Esslöffel. geröstete Mandelblättchen
ZERBRÖCKELN
1 Butterscheibe 5 mm
(¼ in) dick (15 g/½ oz)
1 Esslöffel. weicher brauner Zucker
2 EL. Haferflocken
einfaches (Allzweck-)Mehl
eine Prise Salz
1 Esslöffel. geröstete Mandelblättchen
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Richtungen
- In einer Tasse: Apfel mit Zucker und Butter mischen. Decken Sie den Becher mit Frischhaltefolie (Plastikfolie) ab, die mehrmals durchstochen wurde.
- In der Mikrowelle 1 Minute bei 800 Watt oder 50 Sekunden bei 1000 Watt garen. Gießen Sie überschüssige Flüssigkeit ab. Trockenfrüchte und Nüsse dazugeben und nochmals umrühren.
- In einer Schüssel Butter, braunen Zucker, Haferflocken, Mehl und Salz mit den Fingerspitzen zu einem Teig verrühren.
- In die Tasse zerbröseln und in der Mikrowelle 1 Minute 30 Sekunden bei 800 Watt oder 1 Minute 10 Sekunden bei 1000 Watt kochen.
- Vor dem Essen die Mandelblättchen über die Streusel streuen.
Dieses fruchtige Crumble-Rezept kann in weniger als sechs Minuten zubereitet und in der Mikrowelle gekocht werden.
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