Peppen Sie Ihren Eiskaffee mit diesen 5-lagigen Mokkawürfeln auf
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Johnny Miller
Besonders im Sommer liebe ich einen Eiskaffee am Nachmittag – und mit meinen fünflagigen Eiswürfeln versüße ich ihn noch mehr. Mit Bändern aus Kaffee, Milch und Schokoladenmilch sind sie so ein hübscher Muntermacher!
Eiskaffeewürfel
Macht ungefähr 12
- 3 Tassen schwarzer Kaffee, kalt
- 3 Tassen Vollmilch oder halb und halb
- ½ Tasse Schokoladenmilch
1. Füllen Sie große, quadratische Eiswürfelformen, wie z. B. Tovolos King Cube Tablett ($9, amazon.com), mit einer dünnen Schicht Kaffee beträufeln und einfrieren. Sobald diese erste Schicht gefroren ist (etwa zwei Stunden), fügen Sie eine Schicht Milch oder eine halbe und eine halbe hinzu und frieren Sie sie ein. Dann eine dünne Schicht Schokoladenmilch hinzufügen und einfrieren. Wiederholen Sie den Vorgang mit Milch und einer letzten Schicht Kaffee und füllen Sie sie bis zur Spitze.
2. Um das abgebildete Getränk zuzubereiten, gießen Sie gekühlten Kaffee und Milch über die Eiswürfel – Sie können auch etwas Kahlúa oder Baileys hinzufügen – und die Würfel werden zu dem köstlichsten Eiskaffee aller Zeiten schmelzen! Bringen Sie es auf die nächste Stufe, indem Sie etwas gesüßte Kondensmilch in einer Quetschflasche aufbewahren und so viel hinzufügen, wie Sie möchten (es ist auch in meinem heißen Morgenkaffee göttlich!).
Diese Geschichte erschien ursprünglich in der Juni-Ausgabe 2017 von Haus schön.
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